火头根|这种植物被称为“药用黄金”，可清热解毒，延伸品更是畅销海外
智者与愚人之分就是看谁能够珍惜健康，把握幸福。转眼又是一年的夏季，或许你现在非常健康，又或许你正处于身体不适之时，但无论何况，在看到本文之时，你一定是个注重健康，注重保养的人，希望本文能给你带来利益，现在我们要讨论的主题是：这种植物被称为“药用黄金”，可清热解毒，延伸品更是畅销海外
大家平常吃饭最讨厌的调料是什么？葱、姜、蒜、香菜一直是人们吃饭做菜都少不了的东西，在这四样里面，你们最不能接受的是哪一样？反正小编最不能接受的就是姜。姜虽说是去腥的好东西，但是姜本身又辛又辣，一不小心吃到整个嘴里都受不了。而我们今天要说的也和姜有关，叫做“黄姜”，学名叫做“盾叶薯蓣”，又叫“火头根”。
【 火头根|这种植物被称为“药用黄金”，可清热解毒，延伸品更是畅销海外】
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黄姜主要生于溪流两侧山谷、林边或灌丛中，现在主要分布于鄂、川、陕、辽、吉、黑、等8省、市、区的海拔300米以上的山地丘陵高寒山区。但是由于多年来人们对黄姜野生资源无计划的掠夺性采挖，导致该物种日渐枯竭。野生的黄姜越来越少，并且不同的生长环境对于黄姜的生长也起着至关重要的作用，不同的环境长出来的黄姜质量也不一样。
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黄姜属于缠绕型草本植物，喜欢缠在什么东西上面生长，一般可以达到两米长。黄姜还会生长一种小花，每年的五月到八月是他的开花期。而黄姜的地下根茎是著名淀粉植物，也是滋补食品，又是药用植物。它的根茎表面褐色，粗糙，有明显纵皱纹和白色圆点状根痕 ，质较硬，粉质，断面桔黄色，味苦。
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黄姜其实也算是民间常用药。黄姜的地下根茎是著名淀粉植物，也是滋补食品，又是药用植物。他主要用于痈疖早期未破溃，皮肤急性化脓性感染，软组织损伤，蜂螫虫咬。不过黄姜也是中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为民间反映根茎有滋补作用，但食用过量能引起头昏、眼花等中毒症状；捣烂的根茎可以毒鱼。
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黄姜其根茎果可直接入药，有祛湿清热解毒的功效。此外根状茎含有50%淀粉，可综合用于柠檬酸、酿酒和酒精生产，酒精水及废酸液可提取农用核酸。皂素的涤加工产品“双烯”、“胱胺酸”、“无水胱胺酸”等多种延伸产品又是中国出口创汇的重要产品，国际市场十分紧销，黄姜在医药界甚至被称为“药用黄金”。
朋友们，你们见过黄姜吗？
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