含有|豆腐乳很下饭，对这5类病患而言，却是一口都不能多吃！( 二 )
痛风患者
豆腐乳含有较多的嘌呤，而痛风正是因为嘌呤代谢紊乱而引起的，所以痛风和嘌呤之间的关系是十分密切的，痛风患者要尤其注意低盐、低嘌呤饮食，所以最好不要吃豆腐乳。
消化道溃疡患者
食用过多的豆腐乳容易引起消化不良，这是因为豆腐乳的蛋白质含量极高，食用过度会阻碍人体对铁元素的吸收，所以容易引起蛋白质消化不良的症状，比如腹泻、腹痛等，所以患有消化道溃疡的患者要少吃。
肾病患者
此外，中老年人的肾脏功能减弱，过滤废物的能力降低，如果摄入过
量的植物性蛋白质，容易给肾脏增加负担，导致肾功能进一步衰退，不利于人体健康。
文章插图
我们在选购豆腐乳的时候，一定要选择正规厂家生产的豆腐乳，而且要看清楚生产日期、保质期等，还要观察豆腐乳的颜色和外观。
如果发现豆腐乳发绿、发黑、黄色等，说明豆腐乳已经变质了，就不要购买，优质的豆腐乳有浓浓的豆香味，而劣质的豆腐乳是带有酸味或异味的。
【 含有|豆腐乳很下饭，对这5类病患而言，却是一口都不能多吃！】总之，豆腐乳不会致癌，适量食用有利于身体健康，但是由于豆腐乳的含盐量高，所以要适量食用。
