为什么碘多碘少甲状腺都会出问题？每天吃多少碘合适？
碘和甲状腺的关系可以形象的比喻为“化肥和蔬菜” ， 有了化肥的助力 ， 蔬菜可以生长的很茂密；一旦施肥过多或过少 ， 都会影响蔬菜的生长 。
【为什么碘多碘少甲状腺都会出问题？每天吃多少碘合适？】
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碘多碘少会导致的甲状腺问题？
1
碘不足 ， 甲状腺变肿
如果体内的碘不足 ， 甲状腺不能合成甲状腺激素 ， 甲状腺组织会不断地壮大 ， 直观的表现就是「甲状腺肿大」 ， 时间长了 ， 可能还会诱发甲状腺结节 。
如果是孕妇甲状腺激素合成不够 ， 供给胎儿用来促进生长发育的甲状腺激素也会减少 ， 通过胎盘供给胎儿利用的碘的数量更有限 。 这样就有可能增加了胎儿流产、先天畸形的风险 ， 胎儿生下来也可能有发育迟缓、智力低下的问题 。
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2
碘多了 ， 各种紊乱
身体需要的甲状腺激素是有配额的 ， 过多的碘会使合成的甲状腺激素超出人体所需 。 好比一个杯子只能容纳500ml的水 ， 超多范围就会溢出杯面 ， 原本井井有条的甲状腺因为多量的碘加入 ， 增加分泌负荷量 ， 无法保持平衡 ， 就会合成过多的甲状腺激素 ， 变甲亢 。 有可能也会让更多疾病趁虚而入 ， 如桥本甲状腺炎 。
每天吃多少碘适合？
为了促进全人类的甲状腺健康 ， 世界卫生组织 WHO 推荐不同人群应该这样吃碘：
0～5 岁儿童每天摄入 90 微克碘；
6～12 岁儿童每天摄入 120 微克碘；
12 岁以上人群每天摄入 150 微克碘；
怀孕和哺乳期每天摄入 250 微克碘 。
1 微克 = 0.000001 克
常见加碘盐的含碘量为 20 mg/kg， 我们将盐的摄入量控制在每天 6 g ， 这样光从盐中就可以吃到 120微克的碘了 ， 加上其他食物中含的碘 ， 基本就可以满足每天对碘的需求了 。
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甲状腺疾病患者该怎么吃碘？
1、甲亢患者忌碘：由于甲状腺激素过多 ， 要从源头上减少碘的摄入 ， 应该停止食用加碘盐 ， 改成低碘盐 ， 或者食用前将碘盐放在太阳下晾晒 ， 使碘挥发掉 。
2、甲减患者补碘：甲减是因为甲状腺激素合成及分泌减少 ， 可多摄入些高碘食物 。
不同的食物含碘量有多少？
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注：表格中的数值 ， 是指每100克（即2两）食物中所含的碘量（μg） 。
从上面的表格中不难发现：
海带、紫菜含碘量最高；
虾贝类次之；
含盐的加工食品也有一定的含碘量；
蔬菜、水果含碘量最少 。
虽然 WHO 推荐成人每天摄入 150 微克碘 ， 但并不是说一超过 150 微克就会造成碘过量 。 人体具有自我调节功能 ， 多余的碘可以排出体外 。 除非有人每天都吃很多高碘食物 ， 才有可能导致碘超标 。 所以 ， 大家平时的饮食一定要注意均衡 ， 含碘量高和含碘量低的食物搭配着吃 ， 就不怕缺碘或碘过量啦 。
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