@所有人，毒蘑菇出没！请收好这份重庆毒蘑菇图鉴
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数据显示 ， 我国的蘑菇种类达400余种 ， 毒蘑菇约有100余种 ， 分布广泛 ， 引起人严重中毒的有10余种 。 2020年 ， 我国将近有8000人因误食毒蘑菇引起中毒 ， 导致74人死亡 。 ”最近 ， 气温回升 ， 雨水滋润……又到了野生蘑菇的生长旺季 ， 也是误食毒蘑菇而食物中毒的高发期 。 外出游玩 ， 看见野生蘑菇摘点“尝尝鲜” ， 最后却住进了医院 ， 这样的事情在每年都会发生 。
小新为大家整理了重庆周边的“毒蘑菇图鉴” ， 认清它们！记住它们！远离它们！
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鹅膏菌是一类真菌的总称 ， 该属中有些种是美味食用菌 ， 如红黄鹅膏；而大多数则是剧毒蘑菇 。 蘑菇中毒事件大多数是由鹅膏引起的 。
外形特征：伞状 ， 小型至大型均有；菌肉通常白色 ， 有时一伤变色 ， 孢子印多为白色 ， 有时米黄色 ， 淡黄色或淡黄绿色等 。
毒性特征：含有毒肽、毒伞肽两大类毒素 ， 耐高温 ， 一般烹调加工不能消灭毒素 ， 对肝脏和肾脏有强烈的毁坏作用 ， 致死率极高 。
生长分布：常见于林中地上 。
常见种类：毒鹅膏菌、毒蝇鹅膏菌等 。
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半卵形斑褶菇
外形特征：菌盖直径一般4cm ， 有时可达8cm ， 近圆锥形、钟形至半球形 ， 菌褶初期灰白 ， 后期呈现灰黑相间的花斑 。
毒性特征：其子实体具有毒性、人类食用中毒后可引起幻觉 ， 又称“致幻蘑菇” 。
生长分布：夏秋季在草地林中空地牛、马粪上单生或群生 。
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赭红拟口蘑
外形特征：菌盖有短绒毛组成的鳞片 。 浅砖红色或紫红色 ， 甚至褐紫红色 ， 往往中部浮色 。
毒性特征：有毒 ， 食用后往往产生呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎病症 。
生长分布：夏秋季生于针叶树腐木上或腐树桩上 ， 群生或成丛生长 。
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毛头乳菇：
外形特征：菌盖深蛋壳色至暗土黄色 ， 具同心环纹 ， 边缘白色长绒毛 ， 乳汁白色 ， 不变色 ， 味苦 。
毒性特征：含胃肠道刺激物 ， 食后引起胃肠炎或产生四肢末端剧烈疼痛等病症 。
生长分布：夏秋季在林中地上单生或散生 。
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臭黄菇：
外形特征：又称鸡屎菌、油辣菇 ， 菌盖土黄至浅黄褐色 ， 表面粘至粘滑 ， 边缘有明显的粗条棱 。 味辛辣 ， 具臭气味 。
毒性特征：潜伏期短 ， 发病快 。 一般可于食后半小时左右即发病 ， 主要为胃肠道症状 ， 如剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻等 。
生长分布：夏秋季在松林或阔叶林地上群生或散生 。
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肉褐鳞环柄菇
外形特征：菌盖具褐红色或暗紫褐色鳞片 。 无菌托且有菌环 。
毒性特征：极毒！含毒肽和毒伞肽 ， 发病初期为胃肠炎症状 ， 然后肝肾受害、烦躁、抽搐、昏迷 ， 死亡率高 。
生长分布：夏秋季于林下、路边、房屋周围的草地上均可生长 ， 一般群生 ， 有时单生 。
自我急救指南
1、立即呼叫救护车赶往现场；
2、要立刻进行催吐 ， 可先让误食者服用大量温盐水 ， 5-10ml一次 ， 然后用手指（最好用布包着指头）刺激咽部 ， 促使呕吐 ， 以减少毒素的吸收；
3、孕妇慎用催吐；
4、如果中毒者出现昏迷 ， 则不宜进行人为催吐 ， 否则容易引起窒息；
5、加盖毛毯保温；
6、凡食用过同样蘑菇者 ， 无论是否发病 ， 均需立即到医院进行检查；
7、食用过的剩余蘑菇 ， 应留存以供检验 ， 查明中毒原因 。
【@所有人，毒蘑菇出没！请收好这份重庆毒蘑菇图鉴】
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