红血球|经常吃西红柿对身体好不好?西红柿生吃等于白吃吗?
一、经常吃西红柿的好处:

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1,西红柿含有丰富的番茄红素,能够阻止前列腺的癌变进程。【 红血球|经常吃西红柿对身体好不好?西红柿生吃等于白吃吗?】 2,西红柿含糖量适度(为葡萄糖和果糖),维生素P,有类似阿斯匹林的作用,可降低血液粘稠度,保护血管,能防治高血压。
3,西红柿含有苹果酸和柠檬酸,可帮助胃液对脂肪物质进行消化,吃了油腻食物,吃点番茄不但助消化,且可防消化不良。
4,西红柿含有维生素PP,维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,维生素C的含量高,可保持皮肤的弹性。
5,西红柿富含维生素A,能促进骨骼钙化,对牙齿组织的形成起重要作用。
6,西红柿中的番茄红素能够抵抗衰老,增强人体免疫系统,减少人体疾病的发生。
二、西红柿生吃、熟吃各得所益。

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1、熟吃西红柿会对b族维生素以及维生素c有一些破坏,但是可以让人吸收更多的番茄红素,且对其他包括番茄红素在内的营养素,吸收利用率会更高一些。 2、维生素C怕氧化,不耐热,生吃效果最佳,生吃西红柿可以让人获得更多的维生素C。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
三、吃西红柿注意事项:

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1、脾胃虚寒及月经期间的妇女不宜生吃。 2、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
3、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。
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