保健|农村这些集营养、保健、医疗于一体的天然野菜,你认识几个呢?
薇菜
薇菜是农村常见的野菜,营养价值很高,富含维生素、蛋白质、纤维素、钙、磷等营养成分;主要分布在华北、陕西、甘肃、河南、湖北、四川、云南等地;具有清热利湿、和血化瘀的功效,治浮肿、疟疾,心悸、梦遗、月经不调等疾病。
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栀子花
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回春草
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豆腐菜
豆腐菜的营养价值很高,在绿叶菜中居榜首,经常食用有有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效,还能降压、益肝、清热凉血、防止便秘等。豆腐菜还有很高的药用价值,具有清热解毒、润肠通便、凉血生肌的功效;还可治疗便秘、痢疾、皮肤炎等疾病。
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