长白山|长白山上的一种野果,具有美容养颜、增进食欲、滋补营养软化血管

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长白山山葡萄是吉林省长白山山区特有的野生葡萄。 长白山山葡萄又名野葡萄,是葡萄科落叶藤本。藤可长达15米以上,树皮暗褐色或红褐色,藤匍匐或援于其它树木上。山葡萄含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素,生食味酸甜可口,富含浆汁,是美味的山间野果。
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山葡萄含有果梗16.2%、果渣26.2%、果核8.5%,出酒率可达45%,1吨山葡萄汁可生产2~4吨葡萄酒。从它酿造的酒,酒色深红艳丽,香气甚浓,甘甜适口,风味独特,品质极佳,是一般园栽葡萄所无法比拟的。
长白山山葡萄原汁是纯天然的保健食品,其所含的抗氧化成份,可以直接杀死感冒病毒,阻断胆固醇的氧化和动脉壁上的堆积,软化血管。它通过促进新陈代谢清除氧自由基,延缓人体衰老。葡萄皮中含有的白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。另外还有美容养颜、增进食欲、滋补营养等保健功能。
长白山|长白山上的一种野果,具有美容养颜、增进食欲、滋补营养软化血管】 山葡萄酒品质优良,独具一格。?山葡萄酒的历史很悠久。长白山脚下的居民,长期流传着用山葡萄做酒的习惯。每到秋天,山葡萄熟了,家家自酿山葡萄酒,春节期间用来招待客人。山葡萄酒果香扑鼻,醇和酸涩,加糖饮用,滋味更美。虽然民间酿制山葡萄酒历史久远。

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