其三、猪肉消费却提振乏力!
与市场猪肉供给受牛猪出栏支撑 , 猪肉供给全面恢复不同 , 进入2021年后 , 猪肉消费一直呈现低迷的态势!春节前 , 受猪肉价格前期高点确立 , 下游贸易商扛价 , 市场猪肉降价表现较差 , 春节前南北大部地区猪肉价格维持在28~35元/斤 , 消费抵触现象较差 , 猪肉消费旺季不旺的态势明显!
而进入年后 , 猪肉消费进入淡季 , 市场猪价、肉价大幅下挫 , 但是 , 消费积极性却表现平平 , 而进入3月中旬后 , 随着市场标猪出栏偏紧 , 大猪进入集中出栏期 , 终端猪肉市场肥膘猪肉以及进口猪肉充斥 , 消费积极性进一步下滑 , 市场猪肉消耗不及猪肉供给 , 因此 , 支撑了猪价进一步下探!
如今 , 5月进入尾声 , 市场大猪出栏仍有表现 , 养殖端受气温升高影响 , 压栏情绪较差 , 月底生猪出栏表现突出 , 而市场猪肉降价后 , 消费提振有所表现 , 但是 , 与每月近500多万吨的猪肉供给相比 , 市场存量猪肉消耗较慢 , 猪肉供强需低的表现仍较突出 , 而在也就进一步限制屠企提价的积极性 , 支撑了本轮猪价大幅下挫的基础!有业内人士分析 , 本轮猪价的地板线或将维持在16.5~17.5元/公斤 , 因此 , 猪价仍将维持在“8元/斤时代” , 猪价跌破8元/斤的概率不大 , 毕竟 , 随着猪价探底养猪成本线 , 市场抵触情绪增强 , 猪价下行的空间也将有限!
猪价扛不住 , 行情“跌满格” , 3个坏消息 , 猪价8元/斤也稳不住?对此 , 大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点 , 图片来自网络!
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