补钙|这菜是“补钙高手”，这么便宜却很少人知道，儿子16岁就一米八！
这菜是“补钙高手”，这么便宜却很少人知道，儿子16岁就一米八！夏季的食材是最多的，每天都能挑花眼，回到家还是那老几样做法。营养师大乔推荐大家多吃点四季豆，尤其是家中有老人和孩子的，更要多吃四季豆。其实四季豆中的含钙量并不是很高，但是它含有大量的维生素K。大家可能常见都是维生素C、B、E，小编今天给大家介绍一下维生素K，它是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。可以说是补钙好伴侣，常吃四季豆就能补充这种维生素，给孩子补钙提供更好的环境。豆角炖肉
【 补钙|这菜是“补钙高手”，这么便宜却很少人知道，儿子16岁就一米八！】
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By 行小丫配料：猪肉 200克、豆角 适量、食盐 适量、生抽 1勺、植物油 适量、干辣椒 1个、花椒 适量烹饪步骤：1.豆角洗净
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2.去筋，掰成段
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3.猪肉切块
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4.锅中放油，油热后放入干辣椒及花椒翻炒，放入猪肉
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5.翻炒至猪肉变色，加入豆角，继续翻炒
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6.加入适量生抽和水，小火炖二十分钟
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7.搞定！
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烹饪小贴士：1、我们在挑选四季豆的时候，千万不要买那种看起来表面特别白的四季豆，四季豆变老的时候就是泛白的，那样的四季豆是有很多径的，是不好吃的，这个我们是需要注意的。2、最好选择大小长度都是差不多的比较好，那么我们在摘的时候就可以摘的差不多的长，四季豆炒起来的时候也就不容易出现糊掉的现象了，这个我们是需要注意的。3、选择那种表面没有明显豆子凸出来的，那样的四季豆往往就会特别的嫩，也就会好吃很多，这个我们是需要注意的，千万不要买那种豆子特别多的。大家喜欢吃四季豆吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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