农村|农村的这种随处可见的野菜,以前只知道吃,没想到有这么多好处!

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【 农村|农村的这种随处可见的野菜,以前只知道吃,没想到有这么多好处!】马兰头又名马兰、红梗菜等,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。
1、保护血管
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马兰头与一般蔬菜相比,马兰头钾含量是普通蔬菜的20倍。能扩张血管壁、防止动脉管壁增厚,对血管起保护作用。
2、很高的药用价值
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中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。
3、补充营养
马兰头跟一般蔬菜相比,马兰头硒、锌、镁、钙含量更丰富。所以对于人来说,可以补充人体所需的营养物质。
你们有吃过马兰头吗?你们还吃过什么野菜?欢迎在下面留言。
(图片来自网络)
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