氢化植物油|医生：肝不好的人，建议多吃3种水果，牢记2个方法，或有利于养肝
导语：肝脏在我们人体中起着举足轻重的作用，是一个重要的代谢脏器，就像一个大型化工厂，其除了代谢作用以外，还担负着分解、解毒、排毒等使命，并有“百病从肝治”的说法。
但是肝脏也极其容易受到污染，因为它没有痛觉神经，即便受到了伤害，我们也无法及时的察觉到，而在我们生活中，经常会不经意的吃到一些伤肝食物，导致肝脏出现损伤。
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这3种食物是肝病的“加速器”，尽量避开
1.麻辣火锅
火锅分有清汤锅和麻辣锅，很多人都偏爱后者，甚至还要将麻辣变为变态辣。殊不知，这往往会刺激到我们的肝脏，长期食用，就会导致肝脏气血运转异常，容易引起干活网上，出现口苦口干，眼睛干涩等情况。
另外除了麻辣火锅之外，辣条、酸辣粉都应少吃。
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2.红烧肉
红烧肉在全国各地都收到人们的喜爱，口感香而可口，甚至闻到其味就令人垂涎三尺。但是要知道红烧肉属于高脂肪食物，油脂相对来说较为多。
无节制的食用就会导致体内脂肪变多，影响到肝脏的代谢，并且还会使脂肪贴附到肝脏上，增加脂肪肝的发生。所以我们日常还是少吃为妙。
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3.奶油蛋糕
目前市场上的奶油蛋糕，其中的奶油都是氢化植物油，这是一种并不是纯天然奶油，而是人工制造的油脂，不仅没有营养，长期食用还会不利于人体健康。
调差显示，氢化植物油里面含有大量的反式脂肪酸，每天只要多吃4克，就会引起体内胆固醇偏高，并增加肝脏的代谢能力，从而引起脂肪肝的发生。
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医生建议多吃这3种水果，可预防肝病的发生
1.乌梅
要说这养肝水果哪家强，乌梅绝对是首屈一指，因为乌梅以酸入肝，其在中医上还指出有和肝气、养肝血的功效，可以有效的改善肝脏内的环境。
2.木瓜
我朋友当初患有肝病，去医院检查的时候医生建议平时适量的吃一些木瓜。而且木瓜除了有保护肝脏的功效之外，还有丰胸、养颜、瘦腿和抗衰老等功效，可谓是“百利而无一害”。
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3.荔枝
荔枝具有很好地强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不好患者来说，平日里因多吃荔枝来进行滋补养护，以此来加强肝功能。
科学养肝，牢记两个方法，可使肝脏更加健康
1.补充营养
俗话说“水是生命之源”。多补充水份可以提高我们的代谢能力，但是想要达到养肝的目的，仅靠补水是不够的。可以加入适量天然小植物——青驰菊。
这是因为青驰菊内含有一定的黄酮类、水苏碱和氨基酸等元素，并且其都有丰富的营养价值。其中黄酮类能够增强肝细胞的代谢功能，抑制过多的脂质存积体内，大大减轻肝脏的压力。
而水苏碱能提高肝细胞的活性，减少细胞坏死量，有效的保护肝脏。氨基酸则能够调节肝脏机能，维持细胞的稳定。
建议每天用开水冲泡一朵，且闷上几分钟，使营养全部释放出来，养肝效果更加明显。
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2.保持心态
【 氢化植物油|医生：肝不好的人，建议多吃3种水果，牢记2个方法，或有利于养肝】肝为将军之官，性喜顺畅豁达，“怒伤肝，怒则气上”。长期出现郁愤、生气就会导致我们肝气郁结，引起肝功能紊乱。古代周瑜就是因为不敢面对自己的失败，最终肝火攻心，旧病复发与世长辞。
因此，要养护好我们的“将军”，别为了一点小事而大动肝气。
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