饮食|小脑萎缩适宜吃的饮食有哪些?
一、合理选择主食:主食应以大米、面粉、玉米、小米等为主,以保证脑细胞的重要热能来源。
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二、保持氨基酸的平衡:脑中氨基酸平衡有助于脑神经功能及大脑细胞代谢。小脑萎缩患者的饮食要富含优质蛋白质的食物,如鱼类、蛋类、乳制品、瘦肉等。
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三、补充微量元素:微量元素是人体不可缺少的必需物质,参与机体的各种代谢过程。
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(1)锌是大脑蛋白质和核酸合成必需的物质,人体缺锌48小时就会产生蛋白质合成障碍,干扰细胞分裂,造成智力下降。含锌高的食物有鱼、肉、蛋类及坚果等。
(2)铁与大脑感知关系密切。可适量吃一些动物肝脏、豆类食品、黑豆、黑木耳、黑芝麻、红糖等食品。
(3)钙对大脑来说,可抑制脑神经异常兴奋,使大脑进入正常工作与生活状态,含钙丰富的食品有奶类、豆类、黑芝麻、小鱼、虾皮、虾米、田螺等。
【 饮食|小脑萎缩适宜吃的饮食有哪些?】四、补充水果:水果富含维生素、微量元素及食物纤维,对大脑具有保护作用,小脑萎缩患者要多吃。维生素C在大脑中好比润滑油;维生素A可增强大脑判别能力;B族维生素可保证大脑能量供给,利于克服倦怠、疲劳感,并可令人思维清晰;维生素E可以有效地抑制脑组织中的必需脂肪酸细胞衰退、坏死,以延长生命期,维护大脑健康。
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五:保证脂肪酸的摄入:这种脂肪酸在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等植物油中含量较多,为不饱和脂肪酸。小脑萎缩患者可坚持每天食用几个核桃,或瓜子、松子等,都是健脑益智的佳品
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