春天孩子多吃的暖身菜，长高长智力，学习轻松，冬天再冷都不怕！
空气已经透出融融暖意 ， 夏天离我们如此之近 ， 雀鸟啼鸣 ， 花朵盛放 ， 世界美好被大家所欣赏 。 不过 ， 在赏花赏景赏佳人的同时 ， 也不要忘记保养好自己的身体哦 。 如今还处于冷热交替时期 ， 一时不察很有可能被冷气袭击 ， 出现感冒流鼻涕的现象 ， 气候的变化无常却给人们带来了小麻烦 ， 比如说皮肤很干燥 ， 看的心情不美妙 ， 或是感冒又发烧 ， 无法出游 。 拖着这样的孱弱身躯必然无法顺顺利利的外出踏青 ， 因此大家应该提前做好准备 ， 多吃一些对身体好的食物 ， 身体强壮了 ， 自然无惧病菌的入侵 ， 也就可以痛痛快快的玩耍了 。 所以大家应该及时的解决自己的身体问题 ， 增强免疫力少生病 ， 保养好皮肤 ， 更美丽 。
天气越来越冷 ， 不仅大人要保暖孩子更要保暖防寒 ， 常吃一些暖身暖胃的食物是非常有必要的 。 今天介绍的这道菜就是香菇板栗鸡 ， 不仅味道好 ， 孩子吃饭香 ， 而且含有丰富的营养价值 ， 经常吃能暖胃防寒 。 并且能使孩子长得更高 ， 大脑更灵活 ， 学习更轻松 ， 下面就来一起看看吧!
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香菇中含有丰富的蛋白质 ， 糖类以及多种氨基酸和维生素 。 其中含有的香菇多糖能有效下面人体内的有害病菌 ， 起到提升抵抗力的作用 。 孩子吃了少生病 ， 并且香菇还能起到降三高的作用 ， 有效预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。
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板栗是许多人都非常爱吃的食物 ， 常吃板栗能缓解骨质疏松 ， 动脉硬化 ， 健脾养胃 。 对于小孩子口舌生疮有很好的治疗作用= 。 板栗中含有丰富的碳水化合物 ， 能提供人体更多的热量 ， 帮助脂肪代谢 ， 益气健脾 ， 厚补胃肠 。
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鸡肉中含有比猪肉、牛肉还要丰富的蛋白质 ， 并且脂肪较低 ， 含有人体所必须的氨基酸 ， 经常吃鸡肉能有效增强抵抗力 。 吃鸡肉还能有效改善心脑功能 ， 帮助孩子智力发育变得更加聪明 。 而且鸡肉中含有一定的钙质 ， 还能有效增强孩子的骨骼和肌肉力量 ， 学习起来更加轻松 。
香菇板栗鸡块的做法
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食材：土鸡块500克 ， 板栗250克 ， 小干香菇15个 ， 蒜2瓣 ， 葱2根 ， 姜3片 ， 料酒15毫升 ， 蚝油15毫升 ， 生抽5毫升 ， 冰糖5克 ， 盐适量 。
做法
1、干香菇用温水泡发备用 ， 蒜切片 ， 土鸡肉洗干净 ， 沥干水分 。
2、热油锅 ， 爆香姜 ， 蒜 ， 葱 ， 再放入鸡肉煸炒 ， 炒至变色 。
3、然后加入料酒 ， 蚝油 ， 生抽 ， 盐翻炒均匀 。
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4、再加入香菇翻炒均匀 ， 最后倒入板栗 ， 加入适量的水 ， 水要加到和食材差不多持平 。
5、大火烧开后转小火 ， 盖上锅盖 ， 炖煮20分钟 。
6、放入冰糖 ， 调大火收汁 ， 板栗熟了就可以盛出来 ， 再撒上一些葱丝做装饰就完成了 。
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