卖调料|自嗨锅卖调料 拼得过餐饮企业吗( 二 )
赖阳表示，不同的企业所擅长的渠道领域不同，部分企业此前没有传统的销售渠道，这就需要构建新的市场销售体系，而这对于运营管理和资金成本方面有一定要求。
在文志宏看来，对于企业而言，产品、品牌和渠道是根本的落脚点。建立产品竞争力、品牌竞争力以及渠道竞争力，企业要守正出奇，守正就意味着遵循行业的特点和产品的特性，然后把基本功做扎实。而出奇是在于有超出竞争对手的独特地方。
北京商报采访人员赵述评 郭缤璐/文并摄
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【卖调料|自嗨锅卖调料 拼得过餐饮企业吗】
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