九派新闻 三亚发布海鲜餐饮行业服务标准:每天公布最高限价,处理投诉需30分钟内抵达现场
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经三亚市旅游主管部门批复 , 《三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅标准》5月19日发布实施 , 该标准要求餐饮商家明厨亮灶、微笑待客 , 做好海鲜消费提示 。
《标准》明确 , 处理消费者投诉不过夜 。 消费者在店消费不满意 , 可向12345等部门进行投诉 , 相关部门工作人员需在30分钟内抵达现场 , 经职能部门调查认定责权后 , 双方在询问笔录上签字认可 , 餐饮企业可进行现场赔付 。
《标准》要求 , 餐厅在海鲜池设置液晶显示屏每天公布常规海鲜最高限价 , 让价格更透明 , 游客放心消费 。 在海鲜池区域制作海鲜消费温馨提示 , 对重点海鲜的食材特性、季节特点进行描述 , 提醒消费者放心点餐 。 使用物联网电子秤、诚信筐 , 做到足斤足两 。
《标准》还提出 , 餐厅需定期对一线服务人员开展食品安全、服务礼仪、投诉处理等方面培训 , 做到常态化、日常化、专业化 , 对消费者需求要快速响应 , 营造高质量的用餐环境 。
【来源:央视新闻客户端】
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