农村|农村常见的6大野菜排名,看看你吃过哪几种!
农村的野菜上百种,十大野菜,哪种是你吃过,哪种又是最好吃的呢!
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第一种农村地里到处都是,它就是苦菜。凉拌苦菜相信大家都不陌生吧一到春天就会冒出来嫩嫩的有一种苦涩的味道清脆凉拌都不错。
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第二种野菜,这种野菜生长在伴水的地方,稻田附近尤其多见,茎叶都可食用,其中地底下白色的根须更加美味。没错它就是鱼腥草哦。
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【 农村|农村常见的6大野菜排名,看看你吃过哪几种!】这第三种野草今晚刚吃过,大家知道它是什么野菜不哈哈!味道杠杠的!
第四种野菜就是马玲次,凉拌味的大家吃过没有啊。这个在乡村的菜园里,或者田埂边,野生的非常多。凉拌的味道有点酸酸的,或者炝炒一下,这个也有解毒,消肿,消炎等等作用,上火的话吃这个也不错。但是不能吃太多了。我自己试着种了些在花盆里,长的还很茂盛的。
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第五种凉拌枸杞叶子,到了春天的时候在我们这里的小市集上就有老人从郊外采摘新鲜嫩的枸杞叶子,在市集上卖。据说有清肝明目的作用,吃了对身体有好处,是健康的野菜哦。
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最后这种野菜香椿,它不能乱吃哦。因为有很多臭椿具体我也分辨不出来,除非问乡村里面的老人,他们才有经验通过看形状闻味道来辨别。
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