历史上的那些事儿权威媒体发声：扔菜叶食堂不算全错，真正占用资源的很少被监管一提到学校

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一提到学校，作为有孩子的家庭，自然会感觉到将孩子送到学校去就会放一万个心。在家里淘气、任性和娇宠的娃娃，经过了学校教育之后，就会变得听话有涵养、做任何事都有纪律性。

可实际上，对于动辄几百上千的学校来说，管理起来却是千头万绪，方方面面的问题都要做到。比如这几天，一则新闻出现在人们的视野中，广西壮族自治区桂林市的某中学食堂，因为将有虫咬的菜叶扔掉，因而被当地市场监督部门开出了罚单。

【历史上的那些事儿|权威媒体发声：扔菜叶食堂不算全错，真正占用资源的很少被监管】之所以被处罚，是因为扔掉的这些菜叶涉及到粮食浪费的情况。
为此，权威媒体刊发了评论员文章，指出发生在桂林的情况，实则并不完全妥当：

印象中，学校食堂往往是“物尽其用”的典范，常有学生抱怨食材不新鲜、质量不好。看到新闻报道，甚至有网友戏称桂林这所中学食堂是“良心食堂” 。不过，有虫眼的菜叶到底能不能吃，对食堂来说也是一个左右为难的问题——丢了被说浪费，不丢可能被说对学生健康不负责。
相比之下，有的星级饭店剩菜严重、有的机关食堂过量备餐、有的婚丧喜庆宴席铺张浪费等，这些场所的食品浪费突出又严重，对当事方来说，也不存在觉得左右为难的客观问题。放着这样普遍的问题不去查，却把第一张反食品浪费“罚单”开给一家中学食堂，如此“一叶障目”式执法，浪费了第一张“罚单”的教化功能。

其实，这件事情和湖畔大学改名为湖畔创研中心的性质是一样的，对于真正要均衡资源的事情，某些人不上心或者说是权利不足；而对于关系到最广大公众的事件，他们却是要严标准、按章办事，顶格办理。
事关孩子们的身体健康和成长，其实将虫咬菜叶捡出去，这样的食堂正如权威媒体新华社所评论的这样，绝对称得上是良心食堂了。须知，一般而言，学校食堂的汤都是清澈见底、学校的菜品更是一言难尽。

而相比较而言，那种提供为了最珍贵部分的鱼翅而丢弃整只鲨鱼等顶尖食材的高端酒店，却是需要下大力气整治的对象，可是相关部门，是否有那个勇气去冲进“富丽堂皇”的星级酒店大门吗？
所以说，这就和占用了丰富乃至是顶尖资源的湖畔大学一样，分明就是别人镀金、社交的场所，却是拥有着包括院士在内的教研资源。这样的实力如果放在了普通大学的科研、学术提升，哪怕是兼职、客座教授间隙授课的方式，引路人留下未来成长的星星之火，对于普通高校的发展和成长和学术方向可谓是意义重大！

说到底，大家依旧是在着重功利心。孩子的成长可不仅仅只是赵钱孙李家的男娃、周吴陈王家小囡长成壮小伙和大姑娘那么简单。孩子们的成长更多的是在教育和综合素养的提升，唯有少年一代强大起来，国家才能够持续不断地高质量发展和壮大。

食堂的菜叶事小，可是却能从此由小见大，看到很多人都没有在真心为祖国教育事业考虑。虽然不能要求每个人都成为花瓶女子高中的张校长一样鞠躬尽瘁，但至少对于那些坐在办公室里面制订规则的人，多切合实际、设身处地地为孩子、为社会、为国家着想。