初衣胜雪 樱桃古诗7首：注口樱桃小，口动樱桃破，樱桃樊素口，杨柳小蛮腰
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樱桃古诗7首 ， 红绽樱桃含白雪 ， 断肠声里唱阳关 ， 还是李商隐写得深刻
又是樱桃上市的季节 ， 大的进口的樱桃 ， 现在叫做车厘子 ， 是英文直译 ， 颜色紫红 ， 当然很风靡了几年 ， 现在国内也有种植 。 小的明红明黄的 ， 就是传统的樱桃 。 在立夏时候 ， 两种樱桃上市 ， 点亮了初夏沉闷的视觉 ， 又以其清甜爽口 ， 营养丰富成为必备的初夏的美丽水果 。
樱桃在中国的历史可谓漫长 ， 3000多年前的周朝 ， 气候比现在温暖 ， 所以农历二月三月樱桃就成熟了 ， 作为山林特产 ， 又是众多果实中最早成熟的夏果 ， 樱桃被指定作为皇帝祭祀祖先的贡品 ， 那是樱桃叫含桃 ， 是说这果实甜美小巧 ， 常常被莺这种小型鸟类作为食物含在嘴里 。
樱桃色泽明红 ， 仿佛最先感受夏天的太阳光 ， 是丰收和吉利的象征 。 又因为樱桃产自山林 ， 且果实娇嫩 ， 储藏和运输都不方便 ， 所以樱桃的身价从古就高 。
到了隋唐 ， 由于气候的原因 ， 樱桃成熟于初夏 ， 皇帝的祭祀就由春天改做了夏天 。
“离位克明 ， 火中宵见 。 峰云暮起 ， 景风晨扇 。
木槿初荣 ， 含桃可荐 。 芬馥百品 ， 铿锵三变 。 ”隋朝郊庙歌辞·五郊乐章·肃和
“青阳节谢 ， 朱明候改 。 靡草凋华 ， 含桃流彩 。
簴列钟磬 ， 筵陈脯醢 。 乐以迎神 ， 神其如在 。 ”隋朝郊庙歌辞·五郊乐章·赤郊迎神
作为迎接夏天夏神和祭祀先祖的重要贡品 ， 樱桃多次出现在庄严华丽的祭祀歌和仪式里 。 这是传承周天子樱桃祭天祭祖的传统 。
木槿花开的立夏 ， 用樱桃奉献给神灵 ， 这样的仪式要做三次 ， 以表示郑重 。 神灵啊 ， 我知道你的奇迹都美丽火红的樱桃上 ， 用音乐来迎接你们 ， 伏惟尚飨 。
那时候除了种植樱桃的山民 ， 除了皇帝 ， 很少有城里人吃到樱桃 ， 因为这水果太娇气 ， 放一两天就坏了 。 物以稀为贵 ， 自然它的市场价值就高 。
“芙蓉阙下会千官 ， 紫禁朱樱出上阑 。
才是寝园春荐后 ， 非关御苑鸟衔残 。
归鞍竞带青丝笼 ， 中使频倾赤玉盘 。
饱食不须愁内热 ， 大官还有蔗浆寒 。 ”唐王维《敕赐百官樱桃（时为文部郎）》
唐朝的皇帝很懂得联络臣子的感情 ， 况且唐朝地大物博 ， 福利多多 ， 立夏这天 ， 皇帝已经准备了最好的水果 ， 宴请千官 ， 注意 ， 不是百官 。 虽然王维用的是周朝春祭的典故 ， 但实际这是立夏 ， 从郑州洛阳还有皇家园林出产的樱桃 ， 被采摘下来 ， 放在青色的竹笼里 ， 快马加鞭 ， 送到长安 ， 为了这千人大宴会 。
宫中的太监来回穿梭 ， 将樱桃堆在百官面前的盘子上 ， 这么新鲜可爱的水果 ， 大家毫不客气开吃 。 虽然樱桃吃多了上火 ， 但是早已经准备了冰糖水 ， 给那些体虚的大官 。 这真的是豪华啊 ， 一人一斤 ， 这也是一吨啊 。 这是唐朝皇家的气派和繁荣 。
也不能不吃 ， 因为樱桃爱坏 ， 一年一度 ， 许多官员就等着这福利 。 因为用薪水买 ， 那肯定划不来 。
不过需求催生了市场 ， 樱桃被广泛种植在长安的庭院 ， 有人甚至开发大片樱桃林 ， 早春赏花 ， 早夏卖果 。 但是最好吃的樱桃肯定不是长安产的 ， 是洛阳和山东 ， 还有吴地 。
“含桃最说出东吴 ， 香色鲜秾气味殊 。
洽恰举头千万颗 ， 婆娑拂面两三株 。
鸟偷飞处衔将火 ， 人摘争时蹋破珠 。
可惜风吹兼雨打 ， 明朝后日即应无 。 ”唐朝 白居易《吴樱桃》
洛阳山东的樱桃要供应皇家 ， 且运送到京城后 ， 损耗大 ， 普通人消费不起 ， 但是如果在江南当官就不一样 。 中年以后的白居易在苏州杭州做刺史 ， 最有口福 。 这里的樱桃鲜艳 ， 气味芬芳 ， 抬头一看 ， 那头顶千万颗那个壮观 ， 而且樱桃树不高大 ， 累累果实就在眼前 ， 不用动手 ， 就可以吃到 。
樱桃收获的季节 ， 那采摘简直粗暴 。 不粗暴也不行 ， 这东西娇气 ， 你不摘下来 ， 三两天风吹雨打就落在地上 ， 遇见雨水就会腐烂 。
樱桃这个特性到现在都没改 ， 从产地发往各地的樱桃多用冰袋和密封箱保鲜 ， 而且时间也不能太长 。
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