生猪价格 猪价下跌越来越猛，屠企强势压价惹的祸？背后“真相”或更为残酷
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10元已成梦想 ， 9元已成常态 ， 8元已成未来 ， 没错 ， 这就是当前国内大部分地区猪价的一个真实写照 。 自从五一过后 ， 猪价就仿佛遭遇了“大溃败”一样 ， 每天都在持续跌个不停 。 由于终端猪肉消费疲软 ， 养殖端践踏恐慌卖猪不断增加 ， 伴随着屠企借势压价的出现 ， 猪价下跌态势也是越来越猛 。
截止到今天 ， 全国外三元平均价格已经跌至20.31元/公斤 ， 环比昨日大跌0.39元kg ， 环比上周相比 ， 短短7天时间猪价已经大跌了1.77元kg 。 猪价大跌之际 ， 养猪户深陷泥潭不能自拔 ， 特别是前期高价补栏的二次育肥养猪户 ， 现在的价位一头生猪亏个三五百块已经稀疏平常 ， 更有甚者每头生猪亏损高达到500~800元 ， 主要还是前期购买的猪仔价格过高所致 。
【生猪价格|猪价下跌越来越猛，屠企强势压价惹的祸？背后“真相”或更为残酷】关于这轮猪价下跌的因素有很多 ， 什么产能增长 ， 进口增多 ， 猪瘟疫病 ， 以及消费疲软等诸等都是猪价下跌的潜在因素 。 不过也有不少主流说法认为 ， 当前猪价之所以持续跳水回落 ， 和屠企的强势压价有很大的关系 ， 如果不是猪价持续压价杀跌 ， 按照目前的市场供给 ， 猪价根本不会出现这么大的跌幅 。 那么事实真的如此吗？揭开背后“真相” ， 你会发现现实或许更为残酷！
根据猪价系统发布的数据显示 ， 由于猪价持续大跌的风波持续发酵 ， 市场恐慌卖猪的养猪户还在不断增多 ， 大肥集中出栏减少过后 ， 市场标猪“小白条”也有了提前上市的迹象 。 而终端市场消费由于缺乏利好增长 ， 短期供给过剩比较明显 ， 屠企收猪积极性不高 ， 普遍存在压价调控情绪 ， 导致今日猪价跌势还在不断扩大 。 在可监测到的26个省市猪价之中 ， 下跌的省份达到了25个 ， 只有海南地区猪价保持企稳 。
其中 ， 西北地区跌势较大 ， 单日下跌0.2~0.5元/斤 ， 猪价跌至9~10.4元/斤 。 东北地区跌势增多 ， 单日下跌0.1~0.4元/斤 ， 猪价跌至9~10.1元/斤 。 华北地区跌势仍在扩大 ， 单日下跌0.1~0.3元/斤 ， 猪价跌至9.7~10.4元/斤 。 华南地区越跌越猛 ， 单日大跌0.3~0.4元/斤 ， 广西地区最低猪价已经跌至9.8元/斤 ， 大有赶超华北猪价的迹象 。 让人意想不到的是 ， 西南地区在经过连续多日大跌过后 ， 猪价跌势依然不减 ， 单日下跌0.2~03元/斤 ， 四川重庆最低猪价已经降至9.3元/斤 ， 和东北猪价已经不分伯仲 。
目前来看 ， 全国大部分猪价已经跌破10元大关 ， 局部地区猪价已经跌至9元附近 ， 随着行情下跌的持续发酵 ， 未来猪价跌破8元不是没有可能 。 西南 ， 华南这些高价区猪价的恶化出现 ， 就可以明显看出当前猪价下跌的风险是多么的严重 。 猪价下跌之际 ， 很多人把锅甩给了屠宰企业 ， 认为当前猪价越跌越猛 ， 都是屠企强势压价惹的祸？对此 ， 个人认为 ， 如果把锅全甩给了屠企 ， 这样的做法有失公允 ， 也有被人认为带节奏的意图 。
我们都知道 ， 屠企作为消费者和养殖户沟通的桥梁 ， 主要采用的是“市场导向 ， 以需定产”的模式 ， 也就是说 ， 市场需求多少 ， 屠企屠宰多少 ， 当然 ， 不排除一些屠企会趁着猪价低迷之际 ， 抄底备货压价收购 ， 不过这些根本改变不了整个市场猪价的行情走势 。 我国每年猪肉消费5000万吨以上 ， 生产总值近万亿 ， 这么大的一个市场 ， 一两个屠企压价调控就能改变市场价格主导走向吗？我想没有那么简单吧！
那么猪价持续大跌的原因是什么呢？背后的“真相”或更为残酷？生猪价格属于市场经济 ， 供给不足价格就会水涨船高 ， 供给过剩那么生猪价格就会出现大跌 。 而从年后猪价持续下跌的情况出现 ， 种种迹象已经说明了猪价下跌周期已经来到 。 根据业内公布的数据显示 ， 现阶段生猪产能已经恢复至17年水平的95%以上 ， 按照目前的产能恢复进度 ， 二季度末有望完成产能恢复目标 。
这也意味着未来随着生猪产能的陆续恢复 ， 猪肉供给关系已从“缺猪”走向了“多猪”阶段 。 随着生猪产能的陆续恢复 ， 猪肉供给关系自从偏紧逐步走向过剩阶段 。 而节后猪肉消费疲软的出现 ， 更是成为了猪价新一轮下跌加剧的导火索 。 市场生猪阶段过剩 ， 猪肉消费又增长有限 ， 那么猪价下跌也就会成为必然现象 。
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