冰箱中不适宜保存的食物，你了解多少？
现在冰箱基本是每家必备的电器之一，大家也会把一些食物放入冰箱里进行冷藏保存，但你是否知道，有一些食物是不适宜保存在冰箱里的，接下来跟随小编一起了解一下。
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坚果
坚果是植物的果实和种子，营养价值非常丰富，其中富含蛋白质、油脂、矿物质等，大家在平时不忙的时候，来一些坚果不仅可以消磨时间还可以补充人体所需营养。但是很多人在吃完坚果后，会将其放入冰箱中，这样是不对的，冰箱里的空气比较湿润，坚果会因此受潮，还有就是坚果吸收了冰箱中其他食物的味道会因此味道发生改变。坚果直接放在密封罐中存储即可。
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土豆
冰箱冷藏室的低温并不适合存储土豆，低温会使土豆中的淀粉转化为糖分，土豆的表皮会发生颜色的变化，这时土豆的口感也会有很大的变化，最主要的是冰箱冷藏室里的空气非常湿润，土豆长时间在这样的环境下存储会导致土豆发芽，发芽的土豆就不能够食用了。
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【冰箱中不适宜保存的食物，你了解多少？】香蕉
相信大家会非常的疑惑，香蕉为什么不能放入冰箱中，不知道大家是否发现，自己家里放入冰箱中的香蕉发生了什么变化，有的人会注意到，香蕉变黑了，香蕉属于热带水果，香蕉和很多热带水果一样都是怕凉的，冰箱中的温度很容易让香蕉冻坏了，香蕉会变黑肉质变软，甚至会腐烂。其实香蕉可以直接用保鲜膜将根部包裹后室温保存即可。
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面包
面包大家在吃的时候会觉得非常松软有弹性，其实面包在制作的过程中是淀粉通过烘烤将其淀粉的直链部分破坏掉，但在长时间的放置过程中直链部分又会变回来，这样面包就会变硬，冷藏会加快面包中直链恢复的速度，变硬的更快。
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