养生|鸡蛋能天天吃吗？每天吃一个，会加大心脑疾病风险？
心血管疾病是中老年人群的一大杀手 ， 尤其是是老年人 ， 像脑血栓、脑梗、心梗、冠心病、心绞痛等等都和人们身体中的血管出现病变有非常大的关系 。 而现在的人们对健康也是越来越重视了 ， 希望在生活中能积极的预防各种疾病 ， 这时饮食也会变得非常的讲究 。
网络上有很多人说 ， 每天吃一个鸡蛋会大大增加心血管疾病出现的几率 ， 这也让不少人陷入恐慌之中 ， 毕竟之前说每天吃一个鸡蛋是给身体补充营养的好办法 ， 可在这个营养过剩的年代 ， 每天吃一个鸡蛋是否会成为身体的负担呢？
【养生|鸡蛋能天天吃吗？每天吃一个，会加大心脑疾病风险？】
本文插图
鸡蛋到底能不能每天都吃一个 ？
鸡蛋是一种含有丰富蛋白质的食物 ， 里面的营养物质的种类是非常丰富的 ， 可以给人脑的运转提供多种能量物质 。 像是蛋白质、各种微量元素等等 。 但其中也会有一些容易影响人们健康的物质 ， 比如说胆固醇 ， 鸡蛋中含有大量的胆固醇 。 而胆固醇是诱发血液变得比较浓稠的重要因素 ， 从而就有了每天吃鸡蛋会增加心脑血管疾病的风险的观点 。
但人们还是要注意用一分为二的观点来看待鸡蛋 ， 鸡蛋中的胆固醇含量确实是比较高 ， 但这些胆固醇基本上都是在蛋黄里面 ， 而蛋白中的含量是微乎其微的 ， 所以适当吃点鸡蛋对身体还是非常有好处的 。
本文插图
吃鸡蛋真的会导致心血管疾病的发病率增加吗 ？
其实每天吃一个并不会导致这种严重的结果出现 。 而且有专家学者还对吃鸡蛋和疾病之间的关系做了长达数年的研究 ， 研究对象的范围也是比较广的 ， 有将近50万的人积极参与调查 。 结果发现 ， 每天吃鸡蛋的人和偶尔吃鸡蛋的人相比较 ， 患病风险反而大大降低了 。 所以每天吃一个鸡蛋并不会给身体增加代谢负担 ， 也不会诱发心脑血管问题 。
吃鸡蛋数量有讲究
鸡蛋是一种高能量的食物 ， 人们在吃的时候要注意 ， 每天最好不要超过三个 ， 超过三个之后身体的负担就很容易增加了 。 而消化不好的人每天食用不要超过两个 ， 这样相对来说是比较健康的 。 而正常人每天吃一个鸡蛋就可以了 。
本文插图
而鸡蛋吃的太多 ， 或是太少都是不利于健康的 ， 有研究表明每周吃4到7个鸡蛋对健康是更有帮助的 。 而每周若是吃了十个以上的鸡蛋 ， 心脑血管的发病几率就会明显上升风险会增加39% 。
而且人们在吃鸡蛋的时候 ， 烹饪方式也是比较有讲究的 ， 通常油炸、火烤、油炒等方式都会大大增加鸡蛋中不良物质的增加 。 这样的鸡蛋即使吃的比较少也会大大增加心脑血管疾病的概率 。 一般人们在烹饪的时候最好选择比较清淡的方式 。 像是水煮、清蒸等都是比较好的 ， 不会导致其中的营养物质大量的流失 ， 这样吃更健康 。
推荐阅读
- 胆囊息肉患者能吃虾吗
- 便秘能喝普洱茶吗
- 高血压能喝普洱茶吗
- 便秘能吃白芍吗
- 神经性皮炎食疗方法
- 高血压能吃鲳鱼吗
- 血压高患者能吃榴莲吗
- 皮肤过敏能吃蕨菜吗
- 巧用生姜能治10种病！出乎意料
- 便秘能吃火腿吗