央行 5月5日,猪价下跌加剧!双重打击下,猪价要跌回“白菜价”了?
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今年的五一假期真是好事不断 , 先有牛羊震荡上扬 , 后有鱼价疯狂上涨 , 就连一向萎靡不振的鸡蛋价格 , 进入5月也迎来了飘红行情 。 等了一个月 , 终于看到了回报 , 特别是淡水鱼系列 , 似乎已经处于“失控”状态 , 自从春节过后鱼价就持续上涨 , 由于市场交易火爆 , 目前鲤鱼价格已经飙涨至13元一斤 , 草鱼和鲫鱼价格更是卖到了14~17元一斤 , 鱼肉卖到了猪肉价格 , 行情上涨可谓是疯狂至极 。
然而就在一众农产品价格上扬的同时 , 生猪价格却是阴跌不断 , 始终处在一个上涨乏力的状态 , 由于市场猪肉消费不振 , 加上生猪产能的持续恢复 , 即便五一假期来到 , 也没能迎来太大的改观 。 由于市场普遍看衰后期行情 , 随着五一消费旺季的离去 , 养猪户牛猪出栏情绪高涨 , 猪价反弹失败 , 再迎大面积飘绿 , 不少地方猪价跌回了9元时代 。 在消费疲软 , 出栏增多的双重打击下 , 猪价真的要完了吗?
5月5日 , 猪价下跌加剧!由于市场猪肉消费不振 , 叠加库存剩货存在积压 , 五一小长假还没有结束 , 屠企方面就急不可耐地开始了新一轮的价格下调 , 不少屠企就像商量好的一样 , 在5月3日纷纷下调了生猪价格 。 当时虽然跌幅不大 , 但是下跌范围的广泛 , 预示着猪价下跌的风险也在不断加大 。 当时还有网友说我混淆视听 , 说什么消费旺季 , 猪价怎么可能说跌就跌 。 现在看看是不是脸庞发热 , 有没有想钻地洞冲动 。
根据猪价系统发布的数据来看 , 全国外三元平均价格已经跌至21.61元/公斤 , 环比昨天下跌0.28元 , 下跌的省份更是达到了20个之多 , 放眼望去一片飘绿 , 只有江苏一地唯独上涨 , 据了解 , 这也是五月以来跌幅范围最多的一天 。 目前猪料比已经降至7.99:1 , 二次育肥进入亏损状态 , 自繁自养也已进入微利时代 。
从市场反馈的行情来看 , 今日猪价下跌加剧 , 且跌幅广泛 , 特别是华北 , 东北地区 , 由于生猪产能恢复突出 , 牛猪上量大幅增加 , 一度成为了猪价下跌的“重灾区” , 目前华北地区猪价已经探底十元附近 , 单日下跌0.3元 , 东北地区跌破十元一斤 , 单日下跌0.2元 。 受北方猪价大跌的影响 , 华东 , 西南 , 华中以及西北地区 , 也迎来了0.1~0.2元/斤不等的跌幅 , 全国生猪平均价格全面跌破11元关口 , 距离十元时代仅剩一步之遥!下面是具体情况:
节后猪价大跌的原因是什么?【央行|5月5日,猪价下跌加剧!双重打击下,猪价要跌回“白菜价”了?】节后猪价回落 , 属于正常的市场调节 。 不过当前猪价跌幅确实超出了我们的预料 , 那么为何节后猪价会跌势加剧呢?表面来看 , 当前猪价下跌 , 是生猪产能恢复的一个必然过程 , 随着出栏生猪的增多 , 猪肉供给的饱和 , 猪价下跌也是一个必然现象 。 毕竟目前生猪产能已经恢复到17年水平的95%以上 , 生猪存栏数量也达到了4.15亿头 , 配合着进口猪肉的增多 , 屠企的煽风点火 , 猪价在这个时候想要不跌恐怕都是不太容易 。
但是 , 大家往往忽略了一个重要话题 , 那就是猪肉消费的疲软不振 , 很多人不明就里地认为五一过后 , 猪肉将会走出消费淡季 , 随着肉价的陆续回落 , 猪肉销量进入快速增长阶段 。 那么事实真的如此吗?我想并不并不为然 。 当前猪肉虽然跌了不少 , 但是市场猪肉消费并没有什么明显增长 , 很多猪肉贩子纷纷表示 , 今年和去年同期相比 , 猪肉销量减少了40%以上 。
出现这样的情况 , 个人认为和人们的饮食习惯 , 以及季节性消费淡季的影响有较大的关联 。 前期猪肉价格高企 , 不少消费者替代消费现象普遍 , 久而久之养成了少吃猪肉的习惯 , 即便肉价回落不少 , 依然没有太大的兴趣 。
另一方面 , 五一过后 , 天气温度不断升高 , 人们饮食趋向清淡 , 肉类消费也就羊肉还比较热俏 , 所以猪肉消费疲软 , 不仅是当前猪价下跌的主要因素 , 也是影响未来猪价下跌的主要隐患 。 也就是说 , 随着出栏生猪的增多 , 消费需求的下降 , 在双重打击之下 , 猪价还有进一步探底的可能 。
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