阴阳水、隔夜水、千滚水致癌？真正不宜喝的水，望您知晓
天气干燥 ， 很多人都会想到一个方法 ， 那就是多喝水 ， 然而就这么一件普普通通每天都会做的事 ， 却引来众多网友讨论 ， 有人说不能喝阴阳水 ， 有人说不能喝隔夜水 ， 甚至还有千滚水致癌的说法 。 喝水而已 ， 居然有这么多讲究？
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阴阳水 ， “阴”是生水 ， “阳”是开水 ， 两种水兑在一起就叫阴阳水 ， 有的养生圈子把阴阳水奉为“圣水” ， 宣称有多种功效 ， 但是也有部分人觉得阴阳水经常喝会致癌 ， 毕竟生水中有很多细菌 ， 说不定还有消毒粉 ， 经常喝对身体不好 。 其实没有致癌那么夸张 ， 最多就是让你肠胃不适 ， 导致腹泻 。 因为生水中可能含有细菌或寄生虫 ， 如果是农村地下水 ， 还有可能重金属超标 ， 就算兑了一半的开水 ， 也不能把其中的杂质清除 ， 经常饮用不利于身体健康 ， 最好不要喝 。
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关于隔夜水的传闻 ， 相信很多人都听说过 ， 大家担心的无非就是亚硝酸盐的问题 ， 经过试验论证 ， 隔了一夜、两夜、三夜的水和刚烧开的水并没有什么区别 ， 其中亚硝酸盐浓度没有发生变化 ， 微乎其微 ， 几乎检测不到 。 想想也能理解 ， 经过高温煮沸 ， 相当于进行了消毒 ， 其中的杂质和细菌已经被杀死 ， 不会产生新的有害物质 。 隔了一夜的水可以喝 ， 但是要注意存储环境 ， 不要让虫子和灰尘掉进水里 。 不建议饮用间隔很长时间的水 ， 最好当天喝完 。
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千滚水也是被“妖魔化”的水 ， 在很多人眼里 ， 一壶水不停地烧开 ， 它就不再是水了 ， 其中的亚硝酸盐含量肯定会超标 。 真相是大家多虑了 ， 即便是重复烧开20次 ， 亚硝酸盐的浓度也不到标准的2% ， 完全可以放心喝 。 很多致癌的说法都是大家自己吓自己 ， 剂量不足很难产生危害 。 如果你真的不放心千滚水 ， 最好的方法就是自己带水喝 ， 这样就不用喝外面饮水机里的水 。
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大家忽略的“致癌水”其实是它！你可能经常喝那就是65度以上的水 ， 平时我们把开水倒进杯子里 ， 过了15分钟还能保持75度的高温 ， 而平时很多人倒完了水等不了几分钟 ， 就一边吹着气 ， 一边往嘴里喝 ， 烫得自己“嘶哈嘶哈” ， 殊不知这种行为才是最危险的 。 我们的食道对温度很“挑剔” ， 它喜欢10-40度之间的温度 ， 吃起来不冷也不热 ， 如果你真的饿急了 ， 它有时也会体谅你 ， 忍受50-60度的高温 ， 此时已经是极限 ， 温度再高它就会受不了 ， 直接被烫伤 。 刚开始是溃疡 ， 后来可能就会形成异常增生 ， 让你被食管癌“盯上” 。
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【阴阳水、隔夜水、千滚水致癌？真正不宜喝的水，望您知晓】如果再有人劝你“趁热吃、趁热喝” ， 劝他赶紧打住 ， 你真的不急 ， 就想慢慢吃 。 不想喝滚烫的水 ， 就不要等渴急了才喝 ， 提前把水倒在杯子里放凉 ， 想喝的时候直接兑上开水 ， 这样就能舒舒服服地喝了 。 总之 ， 隔夜水、千滚水都可以喝 ， 不会致癌 ， 阴阳水不建议喝 ， 容易拉肚子 ， 真正不能喝的是热水 ， 希望大家记住了 。
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