「养生堂」今日17:25播出《故宫里的食养秘方-1》
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嘉宾：刘燕池 国家级名老中医 北京中医药大学教授 清代御医韩一斋再传弟子
马淑然 北京中医药大学教授 主任医师
苑洪琪 故宫博物院原研究馆员
顾玉亮 中国烹饪大师 特级厨师
关键词：清宫医药 大黄 生脉散
清宫之中 ， 御医如何给皇帝看病？悬丝诊脉是真有其事 ， 还是夸大其词？历代皇帝临终前 ， 太医必须要用的急救方是什么？乾隆皇帝为何日常也会服用此方来保健！敬请关注由宫廷御医韩一斋再传弟子国家级名老中医刘燕池 ， 刘老的弟子马淑然教授 ， 以及故宫博物院原研究馆员苑洪琪和中国烹饪大师顾玉亮共同带来的《故宫里的食养秘方-1》 。
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宫廷之中 ， 帝王嫔妃多阴虚而少阳虚 ， 这种现象的出现 ， 与宫廷饮食习惯密不可分 。 红楼梦说女人是水做的 ， 其实 ， 男人也离不开水 。 现代医学也认为人体内2/3以上是水 。 随着年龄的增长 ， 水占人体体重的比例会逐渐下降 。 人体中有阴阳 ， 阴就好比人体中的水 。 如果水分不足 ， 不能制约阳热 ， 就会出现阴虚火旺的情况 ， 高血压、糖尿病的发生都和阴虚关系密切 。 在清宫之中 ， 太医会用大黄来治疗阴虚相关问题 。 大黄对阴虚患者有什么帮助？宫廷医学是如何用大黄的呢？
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在今天的节目中 ， 顾大厨和苑洪琪老师为大家带来了一杯宫廷酸梅汤 。 在清宫之中 ， 酸梅汤是作为赏赐 ， 在每年端午节前后 ， 由皇帝打赏给大臣的 。 和普通酸梅汤相比 ， 宫廷酸梅汤的配料有所不同 。 并且刘老告诉我们 ， 如果在宫廷酸梅汤基础上 ， 再加入一味中药一同饮用 ， 这样可以更好的改善阴虚 。 加入的中药是什么呢？请您关注本期节目 。
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专家告诉我们阴虚也有轻重之分 ， 肺胃津亏是轻度阴虚 ， 如果继续发展阴虚程度会加重 ， 最终出现肝肾阴虚 。 针对肺胃阴虚专家推荐用改良版酸梅汤来调理 ， 针对更严重的肝肾阴虚专家又会带来哪些解决方法呢？答案将在节目中揭晓 。
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【专家出诊时间】
刘燕池 周一上午 周四上午 北京中医药大学国医堂
周三上午 周日上午 弘医堂
马淑然 周一下午 周四下午 周六下午 北京中医药大学国医堂门诊部
【「养生堂」今日17:25播出《故宫里的食养秘方-1》】备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变 ， 请以医院当日公布为准 。
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