甲醛菜|哪些菜品中可能含有甲醛，再喜欢也要谨慎，少买为妙
民以食为天 ， 人们不仅要每天都吃饭 ， 还要一天吃三顿才能保证供给足够的营养物质 。 而食品就是每天都要被大量消耗的食品 ， 但很多食品在运输或是存储的过程中会出现不当的情况 ， 导致食品变得不新鲜 ， 扔掉又非常可惜 ， 一些不良商家就想到了甲醛可以保鲜的作用 。 被甲醛处理过的蔬菜可以在短时间内恢复卖相 ， 减少损失 。
而甲醛是有名的致癌化学物质 ， 若是偶尔吃到含有甲醛的食物 ， 人体自身的免疫系统可以很好的抵抗住 ， 若是长期食用就会给人体健康埋下巨大的隐患 ， 甚至会加大白血病出现的几率 。
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哪些菜品中可能含有甲醛 ， 看看是否有你喜欢吃的
冷冻的水产品
生活在水里的鱼类虾类贝类等当离开自己熟悉的水域之后 ， 很容易在短时内失去生命 。 若是次保存不当还容易出现变质的情况 ， 这时候冷冻就是最好的保鲜方式 。 但一些不良商家会将一些放置时间长的水产品 ， 用甲醛适当处理 ， 从而大大延长产品的保鲜期 。 所以人们在购买水产品的时候还是要注意吃新鲜的 ， 尽量不要去没有质量保证的小超市中去购买冷冻的水产品 。
丰满的凤爪
这是近几年来人们非常喜欢的一种美食 ， 吃在嘴里酸辣爽口非常的美味 。 但是这种食品的保质期会比较短 ， 很多不良商家就想到加入适当的甲醛来延长凤爪的保质期 ， 从而降低自己的成本来赚取更多的利润 。 反正人们偶尔吃一吃也不会对身体造成什么危害 ， 所以人们在购买的时候要注意擦亮双眼 ， 尽量不要买看上去似乎完美无缺的泡椒凤爪 。 而且这些泡椒凤爪看上去会比正常的爪子要丰满许多 ， 所以人们还是要注意少吃为妙 。
【甲醛菜|哪些菜品中可能含有甲醛，再喜欢也要谨慎，少买为妙】
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平整的鸭血
鸭血是人们在日常生活中非常喜欢的一种食品 ， 它的口感是非常爽滑有弹性的 ， 而且鸭血中含有大量的营养物质 ， 适当吃一吃可以补充人体的血气 。 其中鸭血粉丝是人们难以抗拒的美食 ， 一些厨艺比较好的人自己在家就可以制作了 。 但鸭血由于营养过于丰富 ， 所以也是一种不易保存的食物 。 添加适当的甲醛就可以很轻松的解决这一问题 ， 由于利益的驱使 ， 人们总是会忘记健康的重要性 。 而含有甲醛的鸭血外表往往是比较平整的 ， 弹性度会很小 ， 这样的鸭血最好不要买 。
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新鲜的黑木耳
黑木耳是一种营养价值非常高的食品 ， 市场上看到的大多是干木耳 ， 主要是因为鲜木耳虽然营养价值高 ， 但却难于保存 ， 这时候人们也可能用甲醛水来浸泡 ， 所以人们还是不要贪图省事 ， 还是没干木耳回家自己泡比较好 。
总之 ， 生活中的甲醛是无处不在的 ， 不但是装修材料中含有 ， 一些美味的食物中可能也含有一定的甲醛 ， 人们要注意积极提防 ， 别给自己的健康埋下隐患 。
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