小时候妈妈炖鱼常放的一种野菜,在农村很常见,提神解困你认识吗
想想小时候最爱老妈炖的鱼汤,老妈炖的鱼汤有种特别的香味,一大盆汤一个人能喝个精光,长大了才明白老妈炖汤除了放生姜去鱼腥味还放了一种在农村到处能见到的草,这种草长在水沟,池塘,小溪边上, 不仅能做食用,还是观赏价值高的一种观赏植物,他就是今天小编给大家说的菖蒲。
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【小时候妈妈炖鱼常放的一种野菜,在农村很常见,提神解困你认识吗】菖蒲也叫做白菖蒲、藏菖蒲。有着独特的香味,那种味道清香中带点甜味,说实话喝过菖蒲做汤的都喜欢那味道,菖蒲还有很多药用价值。
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中医认为,菖蒲味辛,性温,无毒,具有补五脏、通九窍、明耳目、开心孔、益心智的功效,能温肠胃,止小便利,治风寒湿痹、下血崩中、胎漏等症。所以食用野生食材古人是有研究的,作为农村人当然代代相传是必须的!
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菖蒲作为盆栽也是很好的选择,独特的清香闻着提神解困!
小伙伴们你们家乡叫什么?
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