生猪价格 猪价跌惨,白条跳水,猪肉降价超34%,鲤鱼涨价近10元,咋回事?
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随着五一假期的临近 , 不少在外打工的乡亲也将趁着这少有的长假 , 弥补春节“就地过年” , 落下对于亲人的深思!而对于留守在家的老父母 , 也将为子女返乡提前准备吃食!近期 , 在笔者的家乡 , 山东鲁西南地区 , 本地农村集贸市场 , 猪肉价格降至17元/斤左右 , 相比此前有所回暖 。 而鸡蛋以及淡水鱼价格却大肆涨价 , 其中 , 鸡蛋价格陆续站稳4.5元一斤 , 而对于鲤鱼以及草鱼价格 , 涨价近10元 , 颇让消费者感到意外 , 这到底是咋回事呢?今天我们就简单讨论一下!
一、猪价跌惨 , 白条“跳水” , 猪肉价格下挫超34%!据猪价行情显示 , 截止到4月27日 , 全国瘦肉型生猪价格跌至11.51元/斤 , 猪价下跌维持在0.08元/斤左右 , 国内大部地区 , 猪价延续横盘走跌的态势 , 不过 , 华北猪价跌势迅猛 , 多地猪价明显回落!
具体来看 , 在全国7个生猪产区 , 北方地区 , 东北、华北猪价震荡下跌 , 西南地区 , 猪价全面企稳 。 其中 , 华北猪价跌势凸显 , 京津以及河北猪价普遍下跌0.4~0.5元/公斤 , 京津猪价跌至11元/斤 , 山西猪价企稳 , 行情维持在11.5元/斤 , 京津局地猪价回落至10.8元/斤 。 而在东北地区 , 猪价全面下挫 , 跌幅维持在0.05~0.1元/斤 , 其中 , 黑龙江以及吉林猪价跌破11元 , 辽宁猪价跌至11元/斤 , 黑龙江省内局地猪价回落至10.4元/斤 。
而在南方市场 , 猪价横盘走跌 , 行情普遍维持在0.05~0.1元/斤的跌幅 , 西南地区 , 猪价大部企稳 , 目前 , 传统高价省市中 , 川渝猪价跌至11.5元/斤 , 江浙地区 , 浙江回落至12.25元/斤 , 江苏猪价跌至11.8元/斤 。 而在江湖地区 , 猪价跌至11.7元/斤左右 , 两广猪价降至11.8~12元/斤 , 目前 , 南方主流地区 , 猪价普遍维持在11.5~12.25元/斤 , 南北市场猪价价差不足 。
此轮猪价下行 , 受市场大猪出栏表现突出 , 终端市场猪肉消费不足 , 屠企承压 , 行情继续下挫 , 预计猪价跌势仍旧持续!而受猪价震荡下行支撑 , 目前 , 白条“跳水” , 而猪肉价格累计下挫达到了34.4%!
据了解 , 截止到4月23日 , 全国规模以上屠宰企业 , 白条猪出厂均价跌至29.34元/公斤 , 白条价格跌破了30元/公斤 , 行情呈现下跌加剧的态势 , 相比此前47.06元/公斤 , 白条降价达到了17.72元/公斤 , 跌幅高达37.7% 。
与白条近期降幅凸显不同 , 猪肉价格呈现横盘走弱的行情 , 截止到4月26日 , 全国农产品批发市场 , 猪肉批发均价跌至31.27元/公斤 , 猪肉价格相比元旦后47.64元 , 累计下挫达到了34.4% , 不过 , 近期肉价表现横盘震荡 , 行情即将再破此前31.21元/公斤的“前低”!
二、淡水鱼价格异军突起 , 鲤鱼、鲫鱼上涨表现突出!随着五一假期临近 , 与猪肉价格萎靡下挫不同 , 淡水鱼价格表现明显 , 其中 , 据农产品批发市场了解 , 鲫鱼价格涨至21.53元/公斤 , 而对于鲤鱼价格来说 , 行情涨至17.72元/公斤 , 价格上涨明显!
以笔者家乡为例 , 往年农村集贸市场 , 鲤鱼价格普遍维持在12~13元/公斤 , 鲫鱼价格略高一些 , 行情普遍维持在15~16元/斤!而目前 , 市场鲤鱼价格达到了22~23元/公斤 , 鲫鱼价格涨至26~28元/公斤 , 淡水鱼鲫鱼以及鲤鱼价格上涨近10元/公斤 , 行上涨表现突出!
据了解 , 一方面 , 淡水鱼供给偏紧 , 多地鱼塘受病害影响 , 产能折损明显;另一方面 , 受猪肉替代消费增强 , 淡水鱼需求猛增 , 叠加 , 五一假期临近 , 市场看涨情绪增加 , 价格呈现大幅反弹的态势!
【生猪价格|猪价跌惨,白条跳水,猪肉降价超34%,鲤鱼涨价近10元,咋回事?】猪价跌惨 , 白条“跳水” , 猪肉下挫34% , 鲤鱼涨价近10元 , 咋回事?对此 , 您是如何看待的呢?以上为笔者个人观点 , 图片来自网络!
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