花颜有情兮 明明无需公鸡存在,母鸡就能自行生蛋,公鸡有什么存在的必要么?
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我们平时都吃鸡蛋 , 母鸡自己就能下出来鸡蛋 , 那为什么鸡群中还要有一只公鸡呢?难道是公鸡还有其他别的作用?
鸡蛋诞生的过程
鸡蛋的诞生就像一条流水线一样 , 母鸡的生殖器官主要由卵巢和输卵管组成 。 在两侧的生殖器官之中 , 其中右侧的卵巢会在出生的7到10天停止发育 , 只有左侧的卵巢和输卵管有生育能力 。 在一个卵巢中有数百万只卵泡 , 但只有其中的少数才能成功发育排卵 , 未受精的卵在蛋的形成过程中一般就不会分裂了 。 我们在吃鸡蛋的时候 , 蛋黄上会有一个白点 , 这个白点就叫做胚珠 , 受精的卵就会发育成胎盘 。 每一个卵泡内都含有一个卵子 , 卵子在生长过程中 , 因为卵黄的积累逐渐增大 , 长得比较大的卵泡会迅速成长 , 在排卵之后 , 经过9~10天即可成熟 , 成熟之后 , 卵泡就会破裂排出卵子 , 排出的卵子就形成了我们能吃到的蛋黄 。
卵泡成熟后 , 排出来的蛋黄会被输卵管的喇叭部纳入 , 这时的输卵管就像一个流水线一样 , 卵黄大约在18分钟左右就会进入蛋白分泌区 , 分泌出来的蛋白会将卵黄包裹 , 由于输卵管的蠕动作用 , 推动卵黄在输卵管内旋转前进 。 因为这个旋转过程会引发浓蛋白扭转形成系带 , 然后分泌细蛋白形成内侧稀蛋白层 , 再分泌浓蛋白 , 形成浓蛋白层 。 最后再包裹上稀蛋白形成外侧的稀蛋白层 , 在蛋白分泌部约停留三小时之后 , 就会形成一个浓厚粘稠状的蛋白 。
在蛋白层形成完毕之后 , 鸡蛋就会向下一个流程进发 , 包有蛋白的卵进入到管腰处 , 在这里形成蛋壳膜 。
最后进入子宫处停留18~20小时 , 由于在这个过程中蛋白渗入了子宫液 , 使得蛋壳膜鼓胀形成鸡蛋的形状 。 以碳酸钙为主要成分的硬质蛋壳就是在这里形成的 , 在子宫处鸡蛋完成了最后的加工 , 形成了完整的鸡蛋 。
已经成型的蛋会在鸡的体内停留20~30分钟 , 最后被母鸡排出 , 就成功诞生了我们现在看到的鸡蛋 。
公鸡存在的鸡群的价值
在母鸡流水线的生产之中 , 公鸡在这条流水线上的作用就是选中一些幸运的鸡蛋为它受精 , 这些成功受精的鸡蛋就可以顺利地孵出小鸡 。
但是这一过程却十分有趣 , 鸡不像其他的鸟类一样有一个比较突出的生殖器官 , 它的生殖器官是一个生殖腔 , 它的生殖器官是凹进去的 。
在受精的过程之中 , 公鸡是将自己的生殖细胞倒进母鸡的体内 。 这样的身体结构就导致了 , 我们在看公鸡和母鸡交配的时候 , 两只鸡像是在打架一样 ,, 母鸡被压在公鸡的身下 。 经过受精的蛋 , 它的胚珠就会发育成胚盘 , 经过孵化之后就会变成小鸡 。
【花颜有情兮|明明无需公鸡存在,母鸡就能自行生蛋,公鸡有什么存在的必要么?】我们吃到的鸡蛋大部分都是由专门的下蛋母鸡生产的 , 这些鸡一般不会与公鸡发生接触进行受精 , 还有一些是专门负责繁殖的母鸡 , 它就会经常与公鸡发生交配 , 产下受精卵 。
人类为何要驯化家鸡?
其实母鸡能天天下蛋是人类驯化的结果 , 在野外的鸡是不会天天下蛋的 。 人类驯化家鸡的历史 , 最早可以追溯到1万年前的石器时代 , 原始人最开始的目的并不是让它下蛋 , 而是利用它会报时的天性当做闹钟 。
但是每次捕捉到的鸡都特别容易死 , 死一只抓一只 , 太麻烦了 , 于是人们就决定抓来一窝鸡进行繁殖 , 这样就省去了天天去抓鸡的麻烦 。
在养殖的过程中 , 原始人就发现一些鸡的鸡蛋是一直都不会孵化出来小鸡的 , 出于不浪费的原则 , 人们就把那些迟迟孵化不出来小鸡的鸡蛋煮了 , 发现者这种食物很好吃 , 鸡蛋有很高的食用价值 , 于是就开始以吃它蛋为目的进行大规模的养殖 。 作为用于下蛋的鸡 , 在驯化的过程中 , 那些不爱下蛋的鸡就会被逐步淘汰 , 剩下那些爱下蛋的鸡 , 经过一代一代的驯化就变成了我们现代的下蛋母鸡 。
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