便秘最怕这菜，9毛一斤，隔三差五吃，排出宿便，大肚腩变小了( 二 )
手撕包菜
需要准备的食材：
包菜1个、五花肉20g、干红辣椒5个、花椒适量、蚝油1勺、生抽1勺、白糖1勺、大蒜3瓣、陈醋2勺、食盐少许、食用油适量、淀粉适量
制作步骤：
1、先准备好所需要的食材，包菜用手撕成小块，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。包菜一定要用手撕，千万不要用刀切。
2、五花肉用刀切成薄片，放入少许的五花肉吃起来会更香，干红辣椒用刀切成段备用，大蒜去皮切的片备用。
3、准备一个小碗，放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、2勺陈醋以及适量的淀粉，用筷子搅拌均匀备用。
4、起锅，锅中加入适量的食用油，油热后放入少许的花椒，煸炒出香味后将花椒捞出，接着放入切好的五花肉煸炒出油。
5、放入大蒜和辣椒，煸炒出香味，然后再放入包菜，开大火快速的翻炒，炒至包菜变软，最后倒入调好的料汁，翻炒均匀，就可以关火出锅，这道手撕包菜就做好了。
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