七冬季豆浆滋补食谱
目录:
第一章:7款冬季豆浆滋补美容食谱
第二章:喝豆浆有哪些好处
第三章:豆浆的保健功效
第四章:喝豆浆的一些禁忌事项
编者按:豆浆是我们生活中常常会见到的美食,那大家知道它有哪些保健功效吗?你知道豆浆还有哪些保健喝法吗?今天小编就给大家详细的介绍一下关于豆浆的一些相关知识,以及推荐大家7款豆浆食谱,养生效果非常好哦,尤其是对女人,可以美容养颜还能健康减肥呢,快来看看学学吧。
难道保住冬季的美丽健康真的那么难?实际上,一杯香浓的自制豆浆,不仅新鲜营养,还可以为我们保住美丽与健康。
原来,大豆中本身就含有豆浆中含有丰富的大豆蛋白、膳食纤维、大豆卵磷脂、钙、铁、锌、维生素等,再根据自身需要加上各种谷类和水果,配合做成五谷或者花色豆浆饮用,不仅能够增强体制,更能起到败火、驱寒、调节肠胃、排除毒素、减肥等意想不到的效果呢。
7款冬季豆浆滋补美容食谱
1、橘柚豆浆
材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克。
做法:
1、将黄豆浸泡好,洗净备用;
2、将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;
3、接通电源,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。
营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。
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2、栗子燕麦豆浆
材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。
做法:
1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;
2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;
3、接通电源,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。
营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,驱寒。
3、生菜豆浆
材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。
做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,按下“启动”键,待制浆完成后拔掉电源线,制作完成。
营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。
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4、核桃豆浆
原料:干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。
做法:
1、将干黄豆预先浸泡好。
2、将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按下启动键,十几分钟做好益智豆浆。
TIPS:核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,能有效改善大脑机能,补脑益智,增强记忆力。
5、枸杞补肾豆浆
材料:黄豆60克,枸杞子30克。
做法:
1、将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软;枸杞子淘洗净。
2、将泡好的黄豆洗净,和枸杞子装入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按下启动键,待枸杞豆浆制好即可。
TIPS:此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力,男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。
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6、蔬菜水果豆浆汁
原料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。
做法:
1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,都应酌量添加,在制作之前先将材料放在冰箱里。
2、将蔬菜瓜果去核去蒂,带皮洗净,切成小块。苹果、西红柿切成梳子形,胡萝卜切成细长条。
3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜,轻轻捏成团放入。
4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆,蔬果汁和豆浆的比例是1:1,如果多放豆浆的话,味道会变得清淡。
TIPS:也可以常使加入其他的蔬果,如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值,口味也更加独特。另外,所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆,也可直接用黄豆和蔬果同步做。
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7、虾皮紫菜补钙豆浆
原料:黄豆40克,大米15克,紫菜10克,虾皮10克,小米10克,葱少许。
调料:盐、味精各适量。
做法:
1、将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。
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