养生|如何吃才能“逆转”脂肪肝？不妨多吃点“青色”，少吃“二白”！
现在人们对健康越来越重视 ， 很多人都会有定期体检的习惯 ， 一些正规的大公司每隔几年也会组织员工去体检 。 不少人在体检中都发现自己出现了脂肪肝的情况 ， 大部分人都有体重明显超标的情况 ， 主要是大量的脂肪附着在肝脏上面 ， 就形成了脂肪肝 。
【养生|如何吃才能“逆转”脂肪肝？不妨多吃点“青色”，少吃“二白”！】脂肪肝是一种可以积极逆转的疾病 ， 当发现比较早的时候 ， 若是能按照医生的要求积极改变自己的生活习惯和饮食习惯 ， 多多运动 ， 坚持一段时间之后 ， 就会有明显的改善 。 其实脂肪肝的出现和人们平时的饮食之间有着很大的关系 。
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患了脂肪肝之后多吃“青色”较好?
多吃西兰花
西兰花是一种营养价值非常高的食物 ， 里面含有大量的维生素、纤维素、矿物质、微量元素等等这些物质可以增加胃肠动力 ， 让肠胃更好的去蠕动 ， 这样有害物质也能积极的从肠道排出来 ， 对于肝脏有很好的养护作用 ， 可以减小肝脏的解毒压力 。
多吃青菜
青菜是市场上非常普遍的一种食物 ， 肝脏非常喜欢青色的蔬菜 ， 可以帮助它更好的排毒 ， 而且青菜中的脂肪、胆固醇、糖分等能量物质的含量都是非常低的 。 青菜中还富含大量的的钾元素 ， 对肾脏也有一定的保护作用 ， 可以促进利尿排毒 ， 促进有害物质积极排出人体 ， 从而减轻肝脏的代谢负担 。 生活中多吃一点像西兰花、青菜这样的绿色植物 ， 对肝脏是非常好的 。
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保护肝脏“二白”不能吃
猪油：猪油是老一代人非常喜欢的 ， 用它做出来的菜是非常香的 ， 可以大大增加食物的口感 ， 甚至对猪油有一种情有独钟的偏爱 。 适当吃点猪油确实对人体是有一定好处的 ， 但在这个能量过剩的时代 ， 吃猪油就变成给上体增加负担了 ， 猪油里面有大量的脂类物质 ， 经常吃的话会导致身体中的脂肪含量不断增加 ， 血液也会变得更加浓稠 ， 从而诱发血管狭窄 ， 堵塞、脂肪肝等多种问题 。
食盐：现在人们的饮食普遍追求重口味 ， 好像菜不咸就没有味道 ， 会放很多的食盐等多种调味品 ， 而且酱油、耗油、鸡精、味精等调味品中都含有大量的盐分 ， 这种调味品加起来 ， 就会导致菜品中的盐分明显超标 ， 这时候身体中也会有大量的水分驻留在身体中 ， 从而诱发水肿等问题 ， 人们的血压也会明显升高 ， 肝脏的代谢负担也会变得非常重 。
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总之想要好好保护肝脏 ， 就要注意饮食清淡 ， 做菜的时候要注意少放调味品 ， 不要过于追求麻辣鲜香的口感 ， 在油品的选择上最好选择植物油 ， 家里条件比较好的 ， 可以经常吃一吃橄榄油对血管 ， 对肝脏都会起到很好的保护作用 。
饮食上要讲究荤素搭配 ， 多吃蔬菜 ， 少吃点荤菜 ， 多多喝水吗 ， 多多运动 ， 这样肝脏也会感谢你 。
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