中国刀王有多厉害？半个地球都是他的顾客，坚持传统技术不容易( 二 )
高超技艺走出国外
如今，现代科技发达，人们的生活已经和科技融入到一起。不管是哪个行业，人工逐渐的被机器代替，尤其是一些传统技艺几乎会消失不见。现在很多传统工艺都被保护起来，成为了非物质文化遗产。陈当华的磨刀技术也是现代技术难以取代的，他打磨的刀具锋利无比。陈当华打磨刀具离不开三样宝贝，木质的工作台，老旧的裁缝剪以及磨薄的刀片。
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陈当华就是用这三样宝贝打磨刀具一辈子，也将这门手艺传承下来。陈当华的打磨技术非常精湛，在刀具打磨行业无人能比。他打磨的刀具，不费吹灰之力就能把纸划破。如果用来切菜，刀上也不会留下痕迹，这是现代工艺远远做不到的。因为陈当华的手艺了得，在当地非常有名。
他磨刀有一条特殊规定，不同的刀收费也不同。刀有好有坏，好的刀具打磨需要上千元，并且打磨需要三个多月的时间。即使收费高耗时长，前来找他磨刀的人络绎不绝。不仅如此，前来观看的游客顾客也络绎不绝。陈当华的磨刀技术不仅在当地受人追捧，就连国外很多人也慕名前来。
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结语
人们前来找陈当华是为了看他绝佳的磨刀手艺。有的不仅是为了磨刀，也是来怀念当年的情怀。陈当华用自己的执着让这门传统手艺传承下来。他更注重的是一种匠心工艺，是真心热爱这个行业。“绳锯木断，水滴石穿”，从他的身上我们看到了一种坚持不懈的精神，也看到了精湛的技艺。作为年轻的一代，我们更应该保护传统文化，将传统工艺发扬光大，让我们的传统手艺可以世代流传。
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