推荐下哪些入门级的抹茶粉和可可粉(性价比比较高的天然的)( 二 )
生果子和冷饮用的抹茶就不一样了，在日本的稍微好一点的抹茶店一定会用到薄茶级别的抹茶（可以是最低等级），因为饮品在饮用起来更容易凸显茶粉的苦涩味，薄茶级别颜色更好看，为了追求色香味，薄茶级别的抹茶粉是少不了的。像我们店里的抹茶拿铁就用到了山政小山园的槇の白（槙白）。
到重点：
推荐几个性价比高的（国内很火的）
●丸久小山園 若竹：加工用抹茶，丸久爆款，冷热均可用。颜色就是小嫩竹子那个颜色，但是点匀后加入牛奶就会变得粉绿粉绿，大概是这个颜色：
这个用的是我公司古都の白，出来就这个效果青岚：薄茶级别入门级抹茶。（现在国内很多消费者拿五十铃or千木之白做饼干蛋糕这类的，我是觉得没有必要，点茶或者做冷饮的话可以，五十铃日本国内的售价也要100g也要1800多日元，相当于1g要一块多钱人民币！）。做饮品和冰激凌很漂亮，适合生食或点缀的一款，颜色就是青青的，香气也浓郁。
●山政小山园特A：同样是加工用抹茶的最高级别。因为性价比高，通常被拿来代替丸久的若竹。干尝过粉末的本人也觉得本身特A的苦涩味不是很重。
槙白：是山政薄茶入门级。我们店就用的这一款做冲调的冷饮，即便是做冷饮也建议现将薄茶点发后再兑水或奶，这样抹茶的香味和口感才会有提升，才感受到抹茶的价值。
如果我没有记错，正在碾磨的应该是槙白，相机拍的有点暗，但颜色就是这样鲜绿：
参观工厂时拍的照片这个是碾磨用的石磨
害羞●ほんぢ園宇治抹茶 古都の白：没错，公司自社品牌的茶道用抹茶！！！真的强推，（不能算广告不能算广告不能算广告），物美价廉！！！口感细腻，香醇，呈现出高质感的翠绿色！只花大品牌食用抹茶的价格把高品质薄茶带回家！！想吃就吃想喝就喝~~~
【楽天市場】抹茶：健康茶専門店 ほんぢ園https://item.rakuten.co.jp/honjien-3/c/0000000130/
emmm，其实抹茶都会根据原料和工艺进行分级，中端抹茶的品质会有略微差异，但怎么买都不会错的~我比较在乎性价比，所以没有推荐那些高价爆款，当然也没有对使用高级抹茶做烘焙的消费者有不敬的意思~
希望爱抹茶的人越来越多~
ようこそ、抹茶の世界へ。
加一句，抹茶，请不要买分装，也不要售卖分装好吗。
茶粉经不起折腾的，心疼。
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