生猪价格 猪价惨跌35%,肉价跌到一字,养猪“千元时代”结束,咋回事?
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从3月份开始 , 生猪价格就出现了持续大跌 , 本以为到了清明假期时 , 猪肉价格能够反弹上涨 , 带动猪价的反弹 , 然而猪农想多了 , 如今假期结束 , 生猪行情再次下滑 , 跌幅持续加大 。
一、猪价惨跌35.4%
从4月6日的行情来看 , 全国生猪均价为23.76元/kg , 相比昨日则是跌了0.2元 。 早在3月份时 , 猪价冲高到29.88元 , 不少人以为生猪要涨到30元以上 , 然而谁知行情猛然下跌 , 主要是出栏的生猪多了起来 , 猪肉的消费很是颓废 。
而如今才不过一个月之久 , 生猪行情就跌到了11元大关 , 相比今年最高价36.77元/kg , 跌幅超13元/kg , 大跌35.4% 。 这一行情对养猪户而言 , 自然是十分痛苦的 , 他们的利润也在持续缩水 , 二次繁育的亏损更是日益加大 。
从监测数据来看 , 除了京津、疆、琼猪价稳定外 , 其他地方的跌幅在0.1-0.5元/kg 。 而在北方地区 , 跌幅为0.1-0.3元/kg , 均价跌到了22-23元/kg , 其中东北地区价格更低 , 均价为21.3-22.2元/kg 。
南方地区 , 华东跌幅稍大 , 达到了0.2-0.5元/kg , 均价为22.9-26.2元/kg 。 而在华南 , 两广跌了0.1元 , 海南行情稳定 , 生猪均价为25.7-27元/kg;华中地区 , 猪价也已得到了22.9-24.9元/kg 。
清明假期猪价反弹失败 , 继续跌价 , 而肉价也不是太高 , 2021年13周的猪肉零售均价为35.77元/kg , 可见相比以往破50元的价格要便宜15元左右 。
平昌地区 , 记者对各大商超进行了调查 , 在一家菜市场中发现 , 五花肉19元一斤 , 排骨23元一斤 , 胛子肉17元/斤 , 猪肉摊贩前的顾客明显多了不少 。 不过老板摇摇头 , 表示近期光顾的顾客是多了 , 但真正购买的人还是不多 , 一天还是卖出半头猪 , 只有周末节假日时能多卖出一些 。
二、猪价下跌的原因
从相关数据来看 , 3月份猪肉累计跌幅为4.62元/kg , 跌幅为15.46% , 4月份供销尽管有所回暖 , 总体的猪肉销量仍然不高 , 养殖端的扛价心态不强 , 行情想要反弹依旧困难 , 至于为何下跌 , 主要是下面3个原因:
1、出栏加快
在春节前猪价就已经下跌了 , 不过当时猪农们纷纷挺价 , 没人愿意卖出去 , 结果到了年后猪价再次持续下跌 , 很多生猪已长到300斤以上 , 再继续养下去收益就不是太高了 , 猪农只能集中出栏 。
再加上因疾病的原因 , 很多低体重生猪也加快进入市场内 。 以往出栏的生猪 , 均重为260斤 , 但如今已降至246斤 , 才不过1个多月 , 出栏均重就跌了14斤 。
【生猪价格|猪价惨跌35%,肉价跌到一字,养猪“千元时代”结束,咋回事?】因生猪的行情低迷 , 中小养猪户也已崩溃 , 只能选择加快出栏 , 生怕后市生猪市场“崩盘”!
2、消费低迷
清明假期期间 , 青岛某超市五花肉已从年前的28元一斤跌至20元一斤 , 超市负责人表示 , 目前猪肉一天一个价 , 跌幅很大 , 但销量并没有增加 , 春节期间一天销量1600多斤 , 但如今只有1000斤左右 。
可见 , 此次的猪肉行情下滑 , 并没有刺激消费者购买猪肉 , 很多人只是看着肉价降价很新鲜 , 但并没有购买的意愿 。 如今北方猪肉已跌到18元 , 南方也不过20-22元 , 从1月第3周到3月第4周 , 肉价连跌了十周 , 但销量并没有反弹 。
3、活猪禁运
4月份开始 , 中南6省实施了“活猪禁运”政策 , 这样一来 , 北方的生猪难以进入南方市场 , 极大增加了本地的猪肉供应 , 这必然会导致北方肉价再次下滑 。
而南方作为主销区 , 尽管没有北方生猪的进入 , 但因进口量加大 , 再加上库存冻肉的释放 , 价格也不会上涨 。
三、“千元时代”结束
如今的生猪均价跌至11元 , 猪粮比也已跌至8.49:1 , 距离6:1的成本线越来越靠近 。 而目前的养殖成本居高不下 , 去年至今 , 玉米、豆粕等原料均迎来了大涨 , 尽管近期有所下滑 , 但饲料价格也只是跌了150元左右 , 价格依旧居高不下 。
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