好酒小管教 中国四川又一白酒品牌崛起，60年历史得过金奖，但能识货的人不多
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【好酒小管教|中国四川又一白酒品牌崛起，60年历史得过金奖，但能识货的人不多】
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导语：中国四川又一个白酒崛起 ， 60多年历史 ， 虽为二线 ， 口感却极好
中国的白酒在上下五千年来从来没有衰败过 ， 一直都在人们的日常生活中占据着非常重要的一部分 ， 到现在这个讲究品牌的社会 ， 各种白酒都为自己设立了不同的品牌 ， 当然品牌的不同也让白酒出现了一些差异 ， 就比如现在就划分为了高、中、低端品牌白酒 。
当然 ， 高、中、低端品牌的白酒 ， 受欢迎的程度也各不相同 ， 人们普遍的都喜欢高端白酒 ， 觉得知名度比较的高 ， 如果是自己喝或者是平时招待一些重要的客人 ， 拿出去都非常的有面子 ， 感觉自己是个很讲究的人 。
不过其实在中、低、端品牌的白酒也是销量很高的 ， 毕竟消费群体的接受度不一样 ， 所以各种层次的消费者都有 ， 现在中国四川又一白酒品牌崛起 ， 60年历史得过金奖 ， 但能识货的人不多 ， 虽然为二线 ， 但是口感却极好！
它就是玉蝉大曲 ， 相比较那些拥有百年或者上千年历史的白酒 ， 玉蝉大曲的历史并不长 ， 但是玉蝉大曲所运用的酿酒工艺却是历史非常悠久的 。
玉蝉大曲的酿酒工艺是来自清代的乾隆年间 ， 是由一个当地的小商贩酿造曲酒的工艺改进而成 ， 不管是酿酒还是制曲都是纯手工进行操作的 。
玉蝉大曲的产地大家都非常的熟悉 ， 它跟泸州老窖一样 ， 来自四川泸州 ， 虽说泸州老窖是泸州的一大名酒 ， 但是玉蝉大曲在当地的知名度并不比它差 ， 而且当地人更加的偏爱玉蝉大曲 ， 因为玉蝉大曲的名气虽然没有泸州老窖高 ， 是二线白酒 ， 但是价格要比泸州老窖低很多 ， 口感又好 ， 所以当地的人更喜欢用玉蝉大曲当做口粮酒 。
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其实玉蝉大曲在刚开始酿造生产的时候 ， 有很多人都不看好 ， 因为他们觉得泸州已经出来了泸州老窖这一名酒 ， 再生产这样的玉蝉大曲 ， 肯定会被泸州老窖打压下去 ， 但当玉蝉大曲被生产出来之后 ， 很多人都被“打脸”了 。
玉蝉大曲在生产出来之后 ， 参加了各种白酒评比的大赛 ， 在80年代到90年代之间斩获了不少的奖项 ， 而且只有60年历史的玉蝉大曲 ， 还碾压各种白酒 ， 获得了中国食品博览会金奖 ， 甚至还获得了国外代表的高度评价 ， 从那之后玉蝉大曲就开始向海外发售 ， 变成了从中国走向世界的一大名酒 。
不过后来由于白酒市场的动荡改革 ， 玉蝉大曲并没有抓住自己的机遇 ， 把本来就已经火遍海内外的白酒变成了二线 ， 真的是非常可惜的 ， 但是玉蝉大学并不在意 ， 因为它的初衷就是想让老百姓都能够喝到高品质的好酒 ， 所以它宁愿走低端系列 ， 把价格定的特别低 。
虽然它到了二线 ， 但是它的酒质却并没有下降 ， 依旧采用传统的手工酿制 ， 酿制之后还要在百年的窖池里进行发酵 ， 让酒体自然的成熟 ， 再加上百年窖池里丰富的微生物环境 ， 所以玉蝉大曲的酒水非常的浓厚丰满 ， 喝起来更是绵甜净爽 ， 口感极好！
不过能识货的人却不多了 ， 因为玉蝉大曲的价格定
中国四川又一白酒品牌崛起 ， 60年历史得过金奖 ， 但能识货的人不多 ， 虽为
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