蒋延军 男子曝光买到“假猪耳朵”,网友神评:这是碰到仙人了
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猪耳朵是很多人都喜欢吃的一道美食 , 不仅可以炒着吃 , 还能拌着吃 , 卤着吃 , 要是再来点小酒 , 那滋味确实舒坦 。 可当你发现买回家的猪耳朵有问题 , 甚至是“假货”时 , 那感觉就难受了 。
近日 , 有网友曝光 , 自己就买到了“假猪耳” , 怀疑是人工合成的 , 为此特意拍视频曝光 , 以提醒大家注意 。
画面中男子拿碗盛着一些切好的猪耳朵 , 随手拿起来一块用力一撕 , 原本切成方方正正的猪耳朵就变成了三块 , 去除两边的肉皮后 , 露出一块白色胶状物 。
“两块猪皮夹得 , 这叫啥?”
男子一边撕 , 一边念念有词地说道:“看到没有?这都是猪皮夹的豆腐皮 , 不敢吃!”
小半碗猪耳朵大部分都被男子撕开 , 满满的“猪皮”与“豆制品”看着令人很不舒服 , 这还是我们常吃的猪耳朵吗?
男子表示自己不敢吃 , 将这些“假货”全部倒掉了!
那么 , 这些“猪耳朵”真是假的吗?
有网友表示:作为一名资深吃货 , 我可以负责任地说 , 这些猪耳朵都是真的 , 那片撕下来的白色胶状物 , 其实就是脆骨 , 猪耳朵这么好吃 , 就是因为这个脆骨有嚼头 。
之所以能撕下来 , 是因为煮的太老 , 这跟我们平时煮骨头是一个道理 , 火候够了 , 外面一层的肉都会煮烂煮软撕下来了 。
而男子买回来是就是加工好的 , 显然是摊主在卤的时候火候太老了 , 又刚好切成这种小块 , 才能完整地将表面一层皮撕下来 。
还有一种可能是 , 猪耳朵卤好后没有及时卖出去 , 摊主为了避免变味 , 又拿回去反复回卤 , 时间一长就变成这样了 , 但有一说一 , 这猪耳朵确实是真的 。
但凡是吃过猪耳朵的人 , 都不会说出这是“猪皮和豆制品合成”的话来 。
有人不忘调侃这名男子:“你这是有三年没吃猪肉了!”
其实生活中有很多类似的事情 , 稍稍用一下脑子就能得出结论 , 很多人却只愿意相信自己“看到的真相” 。
以这个“假猪耳朵”来说 , 去市场上买也就20来块钱一斤 , 你要是想造假做得这么“真” , 得买机器 , 得租房子 , 还要买“猪皮”买“豆制品” , 还要面临执法工作人员查处的风险 。
到头来冒着那么大风险就赚这点钱 , 真当别人都是傻子么?难怪有人说:“这是碰到仙人了” , 成年人多想一下 , 就知道这种事情不可能 。
退一万步来说 , 就算怀疑是假的 , 你大可以去举报以验证真伪 , 确认是假的了 , 再发视频曝光不迟 。 你这样草率地把视频发到网络上来 , 别人做生意的咋办?合着这一天天辛苦的 , 就被你一张嘴轻飘飘地给判了死刑 , 这些损失谁来负责?
【蒋延军|男子曝光买到“假猪耳朵”,网友神评:这是碰到仙人了】现在互联网这么发达 , 大家在获取信息的同时 , 也要注意自己的言行举止 , 需知造谣是要入刑的!
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