为啥红茶和绿茶的茶具不一样
冲泡红茶需要做到茶水分离，所以泡红茶一般用紫砂壶、盖碗、飘逸杯这种能够做到茶水分离的茶具。而冲泡绿茶不需要做到茶水分离，所以泡绿茶一般用的是盖碗、玻璃杯、陶瓷杯，使用这些茶具同时还能较好的观察绿茶的形状。
▲■配置茶具，对于冲泡茶叶来说是十分重要的，有“器为茶之父”一说，茶具并非只有在美学上的意义，最重要的是好的茶具，适合的茶具，才能展现出茶的特质、品性、优点。
泡茶器具根据质地不同分为很多种，有陶器、紫砂、玻璃等等，题主图片里显示的为白瓷、玻璃，瓷器、玻璃质地能够毫无保留的展现茶香茶味，根据不同茶叶的特点选择不同的器具才能相得益彰。
玻璃杯冲泡绿茶
【为啥红茶和绿茶的茶具不一样】玻璃杯冲泡绿茶是为了能够更好地欣赏绿茶的色、香、味，尤其是高档绿茶，想要更好地看清其外形，品其香味，玻璃杯是最为合适的，而且冲泡时还能欣赏其在杯中上下翻滚的姿态。虽然玻璃冲泡绿茶看似简单，只有一个简单的杯子，但是绿茶因为鲜嫩程度不一，冲泡方式也多有不同。
绿茶的玻璃杯泡法一般有三种：上投法、中投法、下投法。上投法，先加水七分满，再投茶，适合条索细紧卷曲的茶，容易吸水舒展沉降，同时这样水温较低，不会们闷坏茶叶，碧螺春、径山茶适合用上投法。
中投法，先加水五分，再投茶，摇香浸泡再次注水至七分，此法比较适合黄山毛峰、竹叶青等。下投法，先投茶，摇香浸润泡再注水至七分满，比较适合龙井和大比分绿茶。
盖碗冲泡乌龙茶\u0026amp;红茶
题主图片上的白瓷应该是白瓷盖碗，也就是大家常说的工夫茶具的一种，白瓷盖碗严格来说是可以冲泡六大茶类的，比较方便，但是最适合冲泡的还是红茶和乌龙茶。
大多数使用盖碗来冲泡乌龙茶，尤其以铁观音，大红袍最为常见。乌龙茶类使用盖碗来冲泡，一则盖碗本身能够激发出乌龙茶叶的品质，也能够增加整个饮茶的文化氛围，因为盖碗是一种极具文化特色的茶壶品种。
除了乌龙茶之外，红茶也多用盖碗作为冲泡的茶壶来用。红茶使用盖碗的好处除了上述两个之外，盖碗白釉还能够反衬出红茶的茶汤，更重要的时候，在盖碗杯壁上沿还会形成一种红晕，增加了整个饮茶过程的美感，给人更好的饮茶享受。
玻璃茶具，盖碗茶具是比较常见的家庭泡茶用具，爱喝茶的人家里准备这两种基本可以满足家庭品饮茶叶的需求了。
说了这么多，选择合适的器具很关键，所以在得到一泡好茶之后不要着急冲泡哦，先要了解一下，最适合冲泡其的器具是什么之后也不晚。
希望这个回到能够解答题主的疑惑~~
图片来源：艺福堂茗茶旗舰店
■除非你用盖碗、紫砂壶、成套的工夫茶具之类的东西，其他的在我看来都不是专业的茶具。所以那些玻璃器、塑料器都不是专业的茶具。
在我看来，盖碗一只泡尽天下所有茶。
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