怎样看意大利面熟没熟
一般意大利面要煮8分钟以上，拿手掐一点，看里面有没有白心，有的话就是还没熟，煮面的时候放点橄榄油，就不会粘到一起。祝你留学顺利，有其他的问题欢迎私信我。
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|你买意大利面的包装上有写时间，你按照那个时间煮，就是aldento，稍稍有点硬的口感。要是你喜欢软一点的，就多煮一会儿，大概一两分钟，然后焖一会儿，就可以~
■一般意大利面的袋子上会写时间，
但是那个时间是adenti的也就是会有一点点硬，
我一般是规定时间多2分钟或者锅盖焖一会。
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颜色的话，偏白的时候也可以常常看看中间有没有熟透。
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■看是什么类型的意大利面，正常的细长条是挑起来看看软了没有，斜管面之类的用筷子戳一下。
【怎样看意大利面熟没熟】当然最简单的方法就是看一眼说明书，大部分意大利面包装都有写要开水煮多久的，正常掐时间煮就完事
■意大利面的包装袋上面都有写需要煮几分钟，按照建议的时间煮，到时间了尝一尝。
意大利人普遍喜欢弹牙那种比较硬的面，如果喜欢软的就再多煮2分钟吧
■意面怎么看熟不熟一般来说煮熟的意大利面是偏白色的，如果发现意大利面颜色已经开始泛白稍微煮一会儿就可以捞出了。另外网上还有些说法称煮熟的意大利面甩出去很容易粘在墙上，感兴趣的朋友不妨一试。当然，用指甲掐一下或用嘴尝一下软硬度也可以。其实意大利面的标准做法其实并不会很慢的，开水煮10分钟以内一般就熟了。你要是嫌煮的慢可以选用更细的面包装上面有粗细的标号和推荐的烹煮时间，最快的1-3分钟就可以熟透了。
煮意面小窍门1.煮意大利面要等水沸了以后才下面，同时放些盐，在面的包装袋上有写煮多少分钟，这个时间是指在水沸后下面煮面需要的时间。
2.意大利面本身的质量也有关，比较好的面，熟的相对均匀些，质量特别差的那种，你就是煮半个小时，外面都煮烂了，芯都还是生的。
3.意大利面非常耐煮，所以不用担心会煮的很烂，一般意大利人下了面以后是不盖锅盖的。
煮意面注意事项1.煮意面时最好用深锅，将面散放下锅，很快让面全部浸入水中。并加入充足的水。100克的意大利面要用1升左右的水，待水沸腾后再加盐，盐的浓度大约为1%。以一人份100克意大利面为例，2小匙盐左右。
2.面条入锅后立刻用筷子充分搅动面条，让意面全部浸入水中，煮时也要注意搅动,防止粘在一起。起来也会更加美味可口。
3.面条入锅后立刻用筷子充分搅动面条，让意面全部浸入水中，煮时也要注意搅动，防止粘在一起。
以上，希望可以帮到您。
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