助力长高季｜常吃鸡肉会致性早熟？医生：这类孩子确实不适合吃
钱江晚报·小时新闻 采访人员 何丽娜 通讯员 施总颖
“8岁女童经常吃鸡肉致乳房发育”、“9岁女童来月经”……儿童性早熟的新闻屡见不鲜 。 中国健康促进和教育协会公布的调查数据显示：我国儿童性早熟发病率为百分之零点四三 ， 也就是说 ， 全国有五十多万儿童都存有性早熟问题 。
杭州市儿童医院副院长桑杲主任中医师的门诊里 ， 常会遇到家长觉得孩子长得瘦 ， 要补一补 ， 有的长辈甚至给孩子吃补品的情况 。 殊不知 ， 这些食物会导致儿童性早熟 。
桑杲主任曾经遇到过一个性早熟的女孩子：家人去泰国旅游买了很多燕窝回来——妈妈觉得女儿从小体质弱 ， 过敏性鼻炎反复发作 ， 为了提高女儿的免疫力 ， 就给她吃了燕窝 。 “到医院检查时 ， 孩子的双侧乳房都已有硬节且发育了 。 ”
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其实不少食物和药物都可能会引起儿童性早熟 。 桑杲介绍 ， 初步分为几类：
第一类是含有性激素的药物和食物 ， 避孕药、蜂王浆、初乳类制品（牛初乳、羊初乳）都含有性激素；
第二类是成人服用的功能性保健品和滋补品 ， 如燕窝、冬虫夏草、鹿茸、人参；
第三类是使用含有激素的饲料被“催熟”的家禽及家畜；
第四类是被催熟的反季节水果；
第五类是高热量、高能量的食品 ， 如炸薯条等油炸食品 。
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图片来源：视觉中国
至于很多人好奇的 ， 常吃鸡肉真的会引起性早熟吗？
“鸡肉本身是一种优质蛋白质 ， 对儿童的生长发育而言是有益的 。 如果吃鸡肉引起了性早熟 ， 可能有几方面原因 。 ”
桑杲解释：一要看这个鸡是不是用含有激素的饲料喂养的；
二要看孩子是不是适合吃鸡肉的体质 ， 鸡肉性平偏温一点 ， 适合体质偏寒凉、偏虚的孩子食用 ， 阴虚火旺体质的的孩子就不适合吃鸡肉；
三要看吃鸡肉的度和量 ， 正常情况下一个月吃1~2次鸡是没问题的 。
所以 ， 要综合考量食物对儿童身体的影响 ， 不能一概而论说吃鸡肉导致性早熟 。
其实 ， 中医很早就意识到跟性发育相关的因素了 。 《黄帝内经》里将肾中所藏的生殖之精称为“天癸” ， 它和肾气的发育水平密切相关 。 中医治疗性早熟的一个核心是保持阴阳的和谐与平衡 ， 调和阴阳的发展方向 。
中医认为 ， 儿童性早熟最常见的有三种情况 ， 第一种是肾阴不足 ， 相火亢盛所引起的天癸早至；第二种是家庭因素、课业压力导致的肝气郁结 ， 郁而花火；第三种是脾胃功能失常以后导致的痰湿蕴结 。
“我用中医治疗性早熟 ， 会用自己的经验方和氤汤去滋阴养肾 ， 疏肝调冲 。 针对不同的性早熟情况 ， 再对具体的用药进行加减 。 ”比如 ， 脾胃功能不好的儿童 ， 会用健脾化湿的药材；因胃肠积热引起的性早熟 ， 则会加一些清泻积热的药物 ， 还可以使用中药外治法进行治疗 ， 比如医院的‘早熟贴’、儿童针灸推拿都可以治疗性早熟 。
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桑杲：杭州市儿童医院副院长、主任中医师 。
门诊时间：周一下午 ， 周六上午
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