美式汉堡中的牛肉饼，美式炸薯条，以及其他一些brunch食物，分别用啥油煎炸
【美式汉堡中的牛肉饼，美式炸薯条，以及其他一些brunch食物，分别用啥油煎炸】植物油啊，除了橄榄油和花生油不要用，其他植物油都可以，推荐玉米油，味道比较淡。橄榄油和花生油味道比较重，会破坏原来食物的味道。一些需要橄榄油味道的菜除外，比如披萨饼一般涂橄榄油烘焙。
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