土豆和它一起吃,排毒安神,瘦胳膊瘦腿,神经衰弱不再扰

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西芹和土豆都是我们常见而又便宜的蔬菜,别小看它们价格便宜,却是很好的保健食品。土豆营养成分非常全面,营养结构也较合理,被称为“十全十美的食物”。马铃薯块茎水分多、脂肪少、热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等。土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,常吃瘦胳膊又瘦腿。
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西芹是高纤维食物,可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。西芹含有一种碱性成分,能安定情绪,消除烦躁,当你心情烦躁,神经衰弱,晚上睡不着的时候,就吃些西芹。
下面小编就分享这道菜的做法,既美味又简单:
【土豆炒西芹】
1、1个大土豆去皮切成条,洗一下,洗掉土豆上的淀粉,然后沥干水分。西芹也切成条。2瓣大蒜拍碎。
【土豆和它一起吃,排毒安神,瘦胳膊瘦腿,神经衰弱不再扰】
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2、热锅中倒适量油,放入土豆条,中小火慢慢煎,中途翻动。
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3、煎至土豆熟了放入大蒜、西芹中大火翻炒。
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4、炒至西芹叶子变软,加适量盐,翻炒均匀出锅,装盘,现做现吃,营养不流失。
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