生猪价格 猪价、肉价“冰火两重天”,猪价2连跌,肉价探底反弹,咋回事?
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文/猪友巴巴
猪价2连跌 , 肉价探底反弹 , 猪价、肉价“冰火两重天” , 咋回事?
进入春节假期后 , 市场猪肉需求进入季节性的淡季 , 市场猪肉需求乏力 , 而受1~2月份猪场疫病增多 , 市场低体重生猪出栏加剧 , 小白条冲击市场 , 进一步支撑了猪价下行 , 屠企呈现明显的压价情绪 , 虽然 , 进入3月后 , 市场规模化猪企出栏逐步偏紧 , 但是 , 在消费难有提振的情况下 , 猪价、肉价延续了明显下行的行情 。
【生猪价格|猪价、肉价“冰火两重天”,猪价2连跌,肉价探底反弹,咋回事?】
据官方消息了解 , 随着生猪产能持续回落 , 2月份 , 全国能繁母猪存栏量已经恢复到2017年的95%左右 , 而市场生猪存栏量也稳定在4亿头以上!目前 , 受市场猪肉消费低迷 , 北方多地屠企毛利大幅下滑 , 据机构测算3月第二周国内屠宰企业毛利达到了-5.25元/头 , 而在东北产区局地屠企毛利降至-15元/头左右 , 受屠企毛利大幅下滑影响 , 虽然养殖端标猪出栏有所偏紧 , 但是 , 屠企压价情绪仍旧明显!
尤其是 , 随着市场大体重生猪集中出栏增多 , 屠企压价情绪反弹 , 猪价迎来2连跌 , 行情明显下挫 。 据猪价系统显示 , 截止到3月19日 , 全国外三元猪价跌至27.65元/公斤 , 猪价相比昨日大跌0.3元/公斤 。 猪价明显回落 , 全国各地生猪呈现震荡下行的行情 。
据了解 , 在全国可监测的26省市区中 , 猪价呈现2平24跌的行情 , 安徽以及江苏猪价企稳 , 其余各省市猪价震荡下行!目前 , 北方地区 , 猪价全线跌破14元/斤 , 在黑龙江地区 , 猪价跌破了13元/斤 , 省内局地猪价跌至12.7元/斤 。 而在南方地区 , 猪价也呈现震荡下跌的态势 , 高价地区华南猪价全面跌破15元一斤 , 均价跌至14.7~14.95元/斤 。
如今 , 受市场猪肉消费掣肘 , 屠企压价情绪较强 , 叠加养殖端大猪集中出栏 , 猪价震荡下行 , 行情明显回落 。 不过 , 猪价跌势渐起 , 而肉价却探底反弹 , 市场猪价、肉价“冰火两重天” 。
据农业农村部数据显示 , 截止到3月18日 , 全国农产品市场猪肉批发平均价格维持在37.6元/公斤 , 相比前一日肉价小幅上涨0.1% , 相比3月16日肉价37.16元 , 行情迎来2连涨!不过 , 相比1月18日47.64元/公斤 , 肉价跌幅仍达到了10.04元/公斤 。 那么 , 为啥猪价持续走跌 , 而肉价却反弹上涨了呢?
据业内人士分析 , 一方面 , 生猪价格为目前市场供需博弈下的具体缩影 , 这反映出当下市场“供强需弱”的现状;另一方面 , 肉价的反弹 , 基于此前猪价曾有短暂的上涨 , 由于终端市场猪肉批发价与屠企收猪结算价之间有一定的时间差 , 而目前肉价反弹 , 取决于之前屠企短暂提价收猪的表现 。
那么 , 猪价以及肉价
据了解 , 受限于市场猪肉消费的低迷以及屠企头均毛利由正转负 , 屠企提价收猪的积极性不高 , 市场缺乏绝对利好的基础 , 猪价难有止跌上涨的表现 。 按照目前市场供需来看 , 3月底前 , 猪价不具备大幅反弹的基础 。
而进入4月后 , 随着市场生猪出栏进一步偏紧 , 大猪集中出栏后 , 市场猪肉逐步消耗 , 猪价或有触底上涨的基础 。 而现阶段下 , 猪价、肉价仍旧延续震荡下行的行情 , 预计此轮猪价下跌 , 外三元猪价均价或将跌破27元/公斤 , 而受市场猪肉消费低迷 , 东北产区屠企外调难度较大 , 本地猪肉消费不足 , 预计 , 东北猪价或将逐步跌破26元/公斤 , 而对于全国农产品猪肉批发均价来说或将进一步下挫 , 肉价有望跌至36元/公斤左右!
猪价、肉价“冰火两重天” , 猪价2连跌 , 肉价探底反弹 , 咋回事?对此 , 大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点 , 图片来自网络!
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