水果干是怎样做成的
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|市面上的水果干大多通过冷冻干燥技术制成，除了部分蔬菜是通过低温油炸技术，相对于两种技术，冷冻干燥技术更加健康，细胞壁破坏较少！■东北冬天的时候，有些家庭会把苹果切片放纸上，然后纸放暖气上面烤，大概过两天就是苹果干了，味道不错。
■【水果干是怎样做成的】大部分都是冷冻干燥技术，对维生素破坏相对少。
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