舜网外国人追捧的美味，在国内却无人问津，只因为太懒因为每个地方的风俗及饮食习

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因为每个地方的风俗及饮食习惯的不同，都会有一些爱吃不爱吃的东西。小编今天要根大家分享是一种植物，是水果也是蔬菜，光看外边更像是一朵花，但很多人都没见过。它10斤都不够1人吃，备受外国人追捧，在国内却无人问津，只因为太懒。

这就是洋蓟了，相信很多人看到这个名字就不知道是什么。其实它是一种非常美味的美食，但吃起来却跟打仗似的，吃一个洋蓟能费上半天劲，就算是身为资深吃货的小编也是拿它没有好办法，只能一点点的扒开。而且洋蓟只有中心的一点可以吃，要不怎么说买10斤也不够一个人吃呢。

相信还是有很多小伙伴都知道这个食物的，但想法却都跟小编一样，太麻烦就不喜欢了。但其味道却是独一无二的，虽然在国内基本没有人吃，但在外国却备受追捧。现在随着社会的发展，有很多地方都在种植洋蓟，只为出口到外国买一个好价钱。

洋蓟有着丰富的营养，其最大的优点就是含水分特别多，一个洋蓟里有百分之80是水分，其它的就是蛋白质含量高了，其中独特的菜蓟素最为珍贵，可以提高我们人体肝脏的活性，还有排毒养颜的功效。但是，这么营养的东西就因为麻烦而放弃掉了。
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