小北说天下为什么茅台酒坚持用“少女光脚踩曲”？不怕有汗液吗？原因为何？相信在生活中

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相信在生活中，大家都喝过各种各样不同品种的酒，每个人的口味都是不一样的，有人喜欢喝白的，有的人喜欢喝啤的，每一种都有它独特的地方，每个品牌价格不同，好的酒都达到上千万，喝一口够买一套房子的，但在我们国家，每年对酒类饮品的消耗是巨大的。印象中，这么多酒的品牌，中国最贵的酒应该属于贵州茅台了，有些人一直都没有喝过，但有的有钱人每天都会喝。

众多酒的品牌中，茅台算是很有名的酒，排行榜上位居前列，经常在新闻上看到有关茅台的消息，前段时间还上了热搜，投资以及消费，茅台始终是一些爱酒人士没有办法断开的话题。相信现在喝茅台的人，只是单纯的喝酒而已，不懂得其中的文化，如果单单只是喝酒，那真是少了一半的韵味，毕竟茅台也算是贵重的酒，喝的不仅是酒的本身，最重要的还是酒里面隐藏的文化以及底蕴。

所以当仔细品尝茅台时，能感觉出里面的一番滋味，特别曼妙，它属于酱香型的代表，品尝时能体会出香味浓郁，入口柔棉，留有余香，其中的味道并不是几句就能说清楚的，茅台酒是所有酒类中，所包含的香味及香气物质最多的一种酒，而它的酿造周期比较长，制作的工艺也比较复杂，这里面有2000多种香气以及香味的物质，到现在还没有办法完全破解。由此可见，茅台酒还真是有它贵的理由。至今已经有百年的历史了。
【小北说天下|为什么茅台酒坚持用“少女光脚踩曲”？不怕有汗液吗？原因为何？】
针对制作的工艺，有些网友存在疑问，它的制作过程相当复杂，对于白酒来说，酒曲是尤为重要，踩酒曲是特别关键的一个步骤，酒厂对酒曲有着严格的标准，并不是任何人都能踩，渐渐就传出少女踩酒曲的消息，这样的词语一出，使得踩酒曲成为一种艺术性的样子，将“少女”两个字加进去，就显得格外动听，但有些人疑惑为什么踩酒曲必须是少女，男士不可以吗？

其实用女士也是有它的原因，踩酒曲是个特别精确的话，看重女生的重量，如果太轻，就没有很好的效果，一般女生在八九十斤肯定是比较轻盈，踩酒曲无法达到最好的程度，而120斤左右的女生才能担此重任，这样的话男士肯定不适合。除此之外，还有一个原因是女生的脚一般都干干净净，特别白净，很少有皮肤病，这也是最大的一个原因，女性朋友的脚不容易出汗，分泌物也很少，对于酒曲来说，不会受很大的影响。

但还有朋友表示疑问，为什么非得用脚来踩呢？难道用机器不可以吗？大家都对脚踩酒曲比较忌讳，然而酒厂也有自己的规定，一直以来都是用人来踩，是千年的传统文化了，到目前为止，各种方法用得相当成熟，人踩酒曲基本上可以保持原汁原味，但如果用机器，很难达到一些要求，比如踩的时候需要两边低中间高，只有人的脚才能踩出来，机器很难达到，所以如果想要有更好的味道，用脚踩比较合适。用机器没有办法处理一些细节问题。踩酒曲并不是普普通通的人就能干，必须由高素质的人来完成，所以在酒厂里踩酒曲的女员工也有标准。

看到他们的招工条件就知道很不一般了，女生必须在18到28岁之间，还要求是大学生，踩酒曲是个体力活，这么年轻的女生应该并没有多少体力吧，整个过程特别辛苦，高学历女员工来应聘，想必福利待遇应该不错，之前员工年工资能拿到13到15万。但看到招工的条件，其他要求还都是很正常，只不过不知道为什么，只有大学生才能胜任，如果他们一毕业就来踩酒曲，是不是有点浪费人才了？看到这里也发现，制作酒的过程还是挺辛苦的，各个细节问题都要注意，而茅台能一直这样流传下来，相比与她们有很大的关系吧，这么好的工艺是值得传承下去的。

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