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三明治让顾客用刀叉吃是否很不科学，为啥不用纸包起来方便握在手里吃

从下面几点可以来看：1、卫生习惯：在很多人的观念里用手抓取食物是不卫生的，刀叉暴露在空气中虽然也会有细菌，但其细菌来源肯定是不如手来的广泛。
2、面子问题：大家对于西餐的固有印象就是用刀叉，所以星巴克的三明治=西餐=要用刀叉。有时候看到邻桌的在用刀叉吃，总觉的自己不用刀叉就显得很失礼。
3、就餐环境：我到意大利的时候和意大利的同事一起吃pizza，发现有时本地人就倾向于那手抓，有时人们倾向于用刀叉。我觉的和就餐环境也有关系，有的时候只是在路边小店里狼吞虎咽一般，有的时候是在一些高级餐厅里。这肯定是不同的。
————————————————以下为原答案——————————————————
【三明治让顾客用刀叉吃是否很不科学，为啥不用纸包起来方便握在手里吃】我也不习惯用刀叉切煎饼果子吃
|可以问她们要一次性手套吃……
■优雅你说的，三明治以前餐桌吃的，现在才变成快餐，用纸包起来路上吃。。■因为如果销售的时候就提供纸袋，店内就会变成早餐摊一样的景象，喝一口吃一口，雅不雅的可以辩论但是外边的人看见进屋消费的欲望就低了，尽管顾客只要提出要求就会提供手抓的餐巾纸并不是直接拒绝你这么吃，但是总是比直接给纸袋店内气氛看起来要好一些

■我都是多要两张纸巾直接包着吃的

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