1500元以内哪个牌子电饭煲好( 五 )
电饭煲的选购技巧除了看品牌外还有就是了解电饭煲的配置性能,这点也是非常重要的。
主要的核心配置有加热方式,内胆材质和容量大小。
加热方式:不同加热方式会影响米饭的口感和米饭成熟的时间。
推荐阅读这篇文章,详细介绍了市面上所有加热类型的电饭煲。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/3507460891、加热方式
大致分为底盘加热和IH电磁加热。
底盘加热:底部加热盘产生热量,热量传递到内胆然后间接的对内胆中的食物加热。
图片来自网络优点:成本低,对应的电饭煲价格便宜,一般300元左右的电饭煲都是用这种加热方式,加热功率在1000W以内。
缺点:米饭受热不均匀,造成米饭口感较差,有时会有夹生的情况。
IH电磁加热:电磁线圈通电后产生热量,然后对内胆中的食物直接加热。
图片来自网络优点:米饭在加热过程中受热均匀,煮出的米饭口感很好,而且煮饭的时间较短。
缺点:价格偏高,一般价格至少在500元左右。
2、内胆材质
内胆直接于食物接触,质量好的内胆煮出的米饭香甜可口,保温性能强减少煮饭时间。
推荐选择复合多层结构内胆,这种内胆导热快,蓄热能力强。热量直达米芯,米饭粒粒饱满。
四、推荐阅读我对市面上各大品牌电饭煲做了详细的评测和对比,推荐阅读这篇文章。你也会变成电饭煲选购达人。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/346536091如果预算有限的话(500元以内),推荐阅读这篇文章。我精心挑选了几款性价比高而且好用的电饭煲,可以放心直接下单~
https://zhuanlan.zhihu.com/p/346996937码字不易,如果对你用帮助,请一键三连~
■一千五买韩国的啊,福库了解一下,可以买到还不错的款式。原则是一千以下买国产的,两千以下买韩国的,超过两千买日本的
■电饭煲买好一定是可以给家中带来幸福感和便携性的东西,所以一定要选择入手一个好的电饭煲,这样更多的感受到厨房给带来的快落。
现在现在的电饭煲已经一改从前的那种不锈钢的,米饭焖一会就回有粘锅的现象发生特别的不好清理,现在主打的几乎都是陶瓷内胆或是精铁的内丹,这种内胆的导热性是和不锈钢的导热性一样好的,有的品牌主打的快煮饭还要高出它的速度很多。完全不会粘锅的现象发生,做出来的米饭也会更加的像是使用柴火烧出来的米饭几乎是一个味道的。
关于导热性的话也不再是从前底盘加热的了,底盘加热的电饭煲会出现受热不均匀的现象而且甚至有可能会有米饭夹生的现象发生。现在属于中高端产品的几乎都是360度IH循环加热了,这样的加热方式不仅是每一粒米饭都会受热更均匀火力也会更大,是锅中的米饭在国内翻滚从而达到味道和口感都会更好,米饭蒸出来都是一粒一粒的软糯香甜。
我家现在使用的电饭煲但是在选择也是纠结了很久,最后还是选择了家喻户晓啊的大品牌美的的电饭煲,首先我觉得家电这种东西还是要选择一个大品牌的。一但真的有任何问题都是会有一个保障。
美的一个中端线路的电饭煲,虽然是中端但是性能也几乎和高端没有太大的差别了。首先是它的热水快饭,其实现在这个功能还不是任何一个品牌都可以做到的,也就是添加热水去减少煮饭的时间,如果着急的不到20分钟就可以吃上米饭了,即使忘了蒸米饭也可以即使补救。
加热方式采用的是IH立体加热的的方式,是每粒米饭都受热均匀,不会有任何夹生的现象出现,效率也会更高,蒸出来的米饭颗颗饱满,软糯香甜。足够大的功率是烧出来的米饭野怪呢更加像是柴火饭的口感。而且是属于微压焖煮的方式,可以更好锁住米饭的香味。
内胆采用是精铁内胆,导热性也会更好更加的稳定,而且层数越多热量和营养就会失去的越少,PTFE不沾涂层其实是每个中高端的品牌都是已经会有配置了,所以就不过多和大家说了。我家的这一款是属于超级大容量的,一次焖煮10个人的饭也不再话下很适合家庭人员比较多得人入手。
当然除了美的,优质电饭煲的牌子还有想松下、苏泊尔还有福库等等,都是不错的选择呢
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