春季养肺养生食品，你值得拥有所有
菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每
200
克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素
A
的
75%
以上。中医素有“色白入肺”之说，春天是呼吸道感染疾患的多发季节，洁白的菜花无疑是
【春季养肺养生食品，你值得拥有所有】-
种适时的保健蔬菜
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甘蓝
研究表明，十字花科蔬菜含有能够阻断肺癌在人类和动物体内发展的化合物。十字花科蔬菜包括花椰菜、甘蓝、羽衣甘蓝和芝麻菜等
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白萝卜
白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对于肺胃有热、痰多及痰黏难咯、气胀食滞、消化不良、大小便不畅者尤为适用。白萝卜要想发挥最大的止咳效果，就要和冰糖搭配
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胡萝卜
肺部
“受伤”多是因为支气管黏膜受损，而维生素
A
可以保护黏膜细胞，维持其正常形态与功能。它还可以防止黏膜受细菌伤害，对维持肺部健康有很大帮助。胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，可以说是补充维生素
A
的最佳蔬菜
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口蘑
中医认为口蘑味甘性平，归心、肺经，可宣肺解表，益气安神，在秋季这个养肺的季节里最适合食用，同时可散血热，透发麻疹，常用于小儿麻疹的治疗
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薄荷
薄荷是
一种
具有舒缓作用的草本植物，对于呼吸疾病诸如咳嗽，感冒，喉咙感染和鼻窦感染都十分有益。用薄荷泡茶或者加入菜肴中都能给肺部带来清洁作用
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菠菜
菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃
1
碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生
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豆瓣菜
中医认为豆瓣菜是治疗肺痨的理想食物，具有清心润肺的功能，对肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有很好的疗效。秋天常吃些豆瓣菜，对呼吸系统十分有益。故豆瓣菜有
“天然清燥救肺汤”的美誉
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