怎样系统学习茶叶拼配知识甚至成为拼配大师
拼配大师出现在的概率约等于零，基本都在大品牌当总工呢，真要学习的话得自己去找了。作为一个门外汉瞎扯一下。拼配茶有许多目的，有的为了保持茶味协调一致，有的为了品质常年如一，有的为了茶香水韵俱佳，有的为了掩护烂茶脱手。怀有不同目的去拼配，手段和侧重点也会各有不同。而要成为拼配茶大师，没有十年以上的苦功和好的机缘悟性，基本是不可能的|想要了解拼配，先说说我们传统的茶都是根据天气，地域一些环境的影响，在口感上都会有很大的差异。拼配茶在这点上就大大降低这种差异性。拼配茶通过比例的搭配，可能是茶山，茶种的拼配，保持茶味等方面的稳定性。会拼配，成为大师。对单品的茶的研究的是不可少的，茶哪怕是在同一个山头一棵茶树上也会有不同。现在在拼配茶上也可以加入水果，花瓣调制，在口味，色泽上都有很大选择的空间。拼配茶以后会受到年轻人的喜欢。以上个人的对拼配的一些想法。不喜勿喷■【怎样系统学习茶叶拼配知识甚至成为拼配大师】各行各业想成为大师都是极难的事情，茶叶拼配据我了解都是师徒制，你需要大量的样品来品鉴，这些东西不是喝一次就能记住味道的，需要长时间重复训练。个人感觉，要么你能拜师学艺，要么你自己有大量的资源（钱，时间，样品供应）。
■目前拼配没有一个系统的学习方式，想入门学拼配首先要会审评。
■那你后来学拼配了吗？
■找个愿意教你的好师傅，有师傅带路，3年可以入门了。
■少年，别多想，先喝吧
■实践经验很重要■目前职业是做茶叶拼配的，其实想做拼配大师级别的肯定要花不少功夫，就我现在来讲，真正认识茶叶都有3.4年，但是喝茶是从小到大养成的习惯，一定要养成一个好的肠胃才能去适应喝各种各样的茶，评测茶叶拼配前提是基础（小声讲：其实评测就是要不断的喝喝喝喝...），然后了解不同的茶不同的个性，然后才能去进行拼配。拼配有两个目的：1.使茶叶风味更丰富，层次感更突出，这是其一，2.把旧茶进行拼配脱手卖出去，这是商业领域拼配茶的两个特性，还有一个目的就是个人兴趣爱好了，就是拼着玩玩，没有抱太大的售卖意义去进行拼配。
■说句不太客气点的话，把题主扔进茶区20年，天天去品，品到你的舌尖非常挑剔时，出来了不是拼配大师，也是品鉴拼配的高手了！
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