阳春3月养生正当时,常吃滋阴补阳祛湿食疗美食,强身助健康


养生 , 是对身体的一种自我保养 。 养生的形式、具体做法有很多 , 最终目标就是通过各种养生的方法 , 促进身体健康 。 俗话说“病从口入” , 食疗就是通过饮食调理身体 , 帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法 。 今天小编给大家分享阳春3月养生正当时 , 常吃滋阴补阳祛湿食疗美食 , 强身助健康 , 希望大家喜欢并从中受益 。
祛湿食谱--冬瓜薏米祛湿汤

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本文插图



准备食材:冬瓜、薏米、猪骨头、食盐、食用油各适量 。
做法步骤:
1、首先把薏米洗干净、然后锅中入水 , 倒入薏米一起煮开 , 冬瓜去皮切块、随便你切什么形状 , 不要太小;
2、再把切好的冬瓜倒入已经煮开的薏米里 , 搅一搅再开大火煮开;
3、放少许的油、煮的差不多之后 , 放入少许的盐进行调味 , 再熬个2-3分钟即可 。
祛湿食谱--茯苓红豆莲子汤
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准备食材:猪展肉150g , 白茯苓30g , 赤小豆30g , 花豆30g , 薏米20g , 莲子20g , 陈皮3g 。
做法步骤:
1、赤小豆、花豆、薏米和莲子洗净 , 用清水浸泡1个小时;
2、猪展肉洗净 , 切成2厘米见方的大块 , 放入滚水锅中焯烫一下捞出;
3、将浸泡过的豆类、猪展肉和陈皮放入汤锅中 , 加入足量的清水 , 大火烧开后转小火炖2个小时 , 煮至豆类完全软烂 , 最后加少许盐调味即可 。
滋阴、气血双补、补阳、壮腰健肾食谱--滋阴生血羊肉汤
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准备食材:羊肉(瘦)500克 , 乌龟500克 , 枸杞子20克 , 当归10克 , 猪油(炼制)25克 , 胡椒粉1克 , 味精2克 , 盐8克 , 料酒15克 , 冰糖3克 , 大葱15克 , 姜10克 。
做法步骤:
1、将龟肉用沸水烫一下 , 刮去表面黑膜 , 剔去脚爪 , 洗净 , 洗净羊肉、龟肉、羊肉随冷水下锅 , 煮开后捞出 , 再用清水洗 , 然后分别切成小块;
2、锅置旺火上 , 熟猪油烧至八成熟时 , 下龟肉和羊肉煸炒 , 加料酒 , 炒干水分 , 备用 , 用砂锅放入煸炒过的龟肉和羊肉 , 再放冰糖、枸杞子等药及葱、姜、加清水1250毫升;
3、大火烧开后移至小火上炖至九成烂时 , 离火 , 放胡椒粉、味精即可吃肉喝汤 。
你喜欢吃食疗美食吗?你有更好的养生方法吗?欢迎互动讨论并留言 。
【阳春3月养生正当时,常吃滋阴补阳祛湿食疗美食,强身助健康】(注:内容真实性已经考证 , 照片来源于网络 , 如有侵权请联系作者删除)

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